BCAA pre budovanie svalov a stravu
BCAA znamená skratku z angličtiny „Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom„Čo v nemčine znamená“aminokyseliny s rozvetveným reťazcom"Znamená." BCAA pozostávajú z: 3 esenciálne aminokyseliny volal:
-L-leucín
-L-valín
-L-izoleucín
BCAA boli známe najmä zo silového tréningu, pretože tieto môžu významne podporiť budovanie svalov. Pretože BCAA sú nevyhnutné, t. J. Nemôžu byť vyrobené syntézou tela, musia sa dodávať prostredníctvom vysoko kvalitných potravín obsahujúcich bielkoviny. Pokiaľ to nie je dostatočne možné, je vhodné užívať kvalitné doplnky výživy.
BCAA majú veľa životne dôležitých úloh v ľudskom organizme/metabolizme.
BCAA - L-leucín, L-valín a L-izoleucín
L-leucín
L-leucín má osobitné miesto v metabolizme (látkovej premene) svalov, čo vedie k udržaniu svalov. L-leucín je tiež veľmi dôležitým stavebným kameňom pre niektoré bielkoviny. L-leucín je tým tiež podieľa sa na syntéze bielkovín v pečeni a následne podporuje rôzne procesy obnovy v tele. Štúdie ukazujú, že konzumácia leucínu v starobe spomaľuje prirodzené odbúravanie svalov. Už 10 až 50 mg na kilogram telesnej hmotnostit L-leucínu, sú už dostatočné na podporu tohto procesu. Vitamín B6 je tiež vhodný na prevenciu nedostatku L-leucínu.
L-valín
L-valín je súčasťou rôznych enzýmov v tele. L-valín zvyšuje budovanie svalov a prísun energie vo svalových bunkách.
L-izoleucín
L-izoleucín prispieva tiež k dodávke energie do svalov a je zvlášť zreteľný pri dlhodobejšej a intenzívnejšej činnosti, ale aj počas fázy hladu. V takejto situácii naše telo spadne späť na zásoby L-leucínu. Tento proces je však spojený so značným negatívnym odbúravaním svalovej hmoty a L-izoleucínu (katabolizmus).
BCAA a funkcie
BCAA V porovnaní s inými aminokyselinami sa metabolizujú priamo vo svaloch, a nie v pečeni. To ukazuje obrovský význam dodávky energie vo svaloch. BCAA tiež zabraňujú odbúravaniu aminokyselín (katabolizmus/odbúravanie svalov), ku ktorému dochádza pri podvýžive alebo chorobách. Takže toto je antikatabolické účinky BCAA veľmi dôležité. Najmä pri ochoreniach pečene, pretože BCAA zabraňujú presakovaniu určitých látok cez hematoencefalickú bariéru.
L-leucín má väčší vplyv v porovnaní s L-valínom a L-izoleucínom Budovanie a udržiavanie svalov, pretože podporuje syntézu bielkovín v pečeni a svaloch, ale tiež spomaľuje alebo dokonca zabraňuje ich odbúravaniu. L-leucín sa podieľa na neogenéze glukózy, teda na syntéze (tvorbe) glukózy, čím reguluje prísun energie do nášho tela. Z vyššie spomenutých dôvodov je L-leucín nevyhnutný v strave a je ťažké si predstaviť život bez neho.
L-valín Nesmieme zabudnúť na zásadný vplyv na biosyntézu bielkovín, pretože zohráva hlavnú úlohu pri výrobe energie z potravy. Používa sa na výživu svalovej hmoty, a preto je nepostrádateľná v závodnom športe. L-valín tiež stimuluje uvoľňovanie inzulínu, takže je možné regulovať hladinu cukru v krvi tak, aby sa absorpcia aminokyselín vo svaloch a pečeni podstatne zlepšila a prebehla rýchlejšie. Nedostatok L-valínu je zreteľnejší vo forme potenciálnych porúch rastu a rozpadu svalov.
L-izoleucín, Ďalšou dôležitou súčasťou tria je stimulácia produkcie inzulínu v pankrease a zabezpečenie udržania dusíkovej rovnováhy v tele, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu nového tkaniva. To je dôležité pre deti a dospievajúcich, aby rast prebiehal zdravo. Predávkovanie je naopak neškodné, nemá žiadne vedľajšie účinky a vylučuje sa normálne močom.
Potraviny, ktoré obsahujú BCAA
BCAA sú obsiahnuté v potravinách bohatých na bielkoviny a tvorí asi 50% všetkých esenciálnych aminokyselín v potravinách, inými slovami, aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť. Potrebu BCAA je možné bez problémov uspokojiť vyváženou a zdravou stravou. Dodatočný príjem BCAA má napriek tomu vplyv na budovanie svalov, najmä po silovom tréningu alebo chirurgickom zákroku. To môže zabrániť úbytku svalov po operácii.
V radikálnej strave alebo v strave, kde je nedostatočne splnená potreba bielkovín, sa BCAA vyhradené v tele rýchlo spotrebujú. Zvyšné potrebné množstvo BCAA je tak kompenzované odbúravaním svalov. Vďaka tomu sa svalová hmota a sila znižujú a v režime spánku sa spaľuje menej energie, takže sa energetická rovnováha dostane z miery a zhorší sa efekt udržateľného chudnutia. Choroby a súťažný šport priťahujú a zvyšujú dopyt vo veľkých množstvách. Preto sa veľmi odporúča doplnok.
Požiadavku BCAA je možné dosiahnuť prostredníctvom potravín, ako sú napr hovädzie mäso, surový losos, Kuracie vajcia a Pšeničné výrobky sú kryté. Tieto obsahujú leucín vo veľkom množstve. L-valín na druhej strane môže tiež prejsť mäso kryté, ale aj sušený hrášok, Vlašské orechy a Filet z kuracích pŕs alebo ryža.
Čas a dávkovanie príjmu BCAA
BCAA - a to je mimoriadne dôležité - sa musia telu dodávať vodou, pretože tie sa najlepšie vstrebávajú nalačno a transportujú sa do svalov, aby sa tam dosiahol ich účinok. Kedy užiť BCAA ráno po spánku, 1 hodinu pred cvičením alebo ako ochrana svalov a ihneď po cvičení, ako aj bezprostredne pred spánkom, aby sa podporilo zotavenie v noci. Odporúčané dávkovanie je najmenej 5 g BCAA, ešte lepšie 10 g na porciu, aby sa dosiahol vysoký úžitok.
Možné kombinácie
Prax ukazuje, že kombinácia BCAA s aminokyselinou L-glutamín, má na uvedené účinky oveľa silnejší vplyv. Ako na zotavenie, tak aj na budovanie svalov a sily. Je dôležité, aby L-glutamín v mikronizovanej forme je k dispozícii, aby ho telo mohlo absorbovať rýchlejšie, lepšie a s vysokou mierou tolerancie.