Bez cukru Pšenica (zdravie a medicína, výživa, šport a fitnes)
máte skúsenosti s diétou bez cukru (rafinovaný cukor)?
ak sa chcem zaobísť bez rafinovaného cukru, musí sa zároveň robiť aj bez pšenice?
a mam potom napr. Jedzte celozrnné cestoviny z tvrdej pšenice?
5 odpovedí
Od roku 2013 sa všade, kde je to možné, zaobchádzam bez rafinovaného cukru (1/2 čajovej lyžičky v káve musí byť. Ale keďže nikdy nepijem viac ako 2 šálky denne, stále je to možné). Preto si nekupujem hotové jedlá (okrem niekoľkých vegánskych/vegánskych náhradných výrobkov alebo vecí ako lístkové cesto, syr/kyslá smotana/tvaroh), ale varím ich čerstvé. V základných surovinách jedál, ktoré varím, nie je domáci cukor/rafinovaný cukor (čerstvá/mrazená zelenina, strukoviny, orechy/semená/semená atď.).
Ale nezaobídem sa bez pšeničnej múky, pretože sa mi jednoducho nepáči celozrnný variant (alebo ten zo šošovicovej múky atď.) S cestovinami. Pokiaľ ide o chlieb, rád používam špaldovú múku a všeobecne skôr celozrnnú variantu a pečiem si vlastný chlieb (nepridáva sa žiaden ďalší cukor, iba múka, droždie, semiačka/semiačka, voda a prípadne niekoľko korení, podľa toho, čo) Vyčarujem múku na robota)
Musíte sa sami rozhodnúť, či sa chcete pšenice sami vzdať. Ako som už povedal, nerobím to, pretože nemám rád celozrnné odrody cestovín.
Ďakujeme Vám za Vašu odpoveď. Tiež sa viac zaoberám cukrom pre domácnosť, pretože si myslím, že sladkosti mi škodia viac ako bežné jedlá z pšenice.
Cukor sa nenachádza iba v sladkostiach. Cukor sa pridáva do všetkých hotových jedál a do vysoko spracovaných potravín (napríklad vrátane údenín). Najlepšie je teda variť naozaj čerstvé a pri nákupe niečoho hotového si vždy prečítajte zoznam ingrediencií
Nevymazal by som to úplne. Umelý cukor môže viesť k cukrovke. Niekedy je cukor pre telo úplne v poriadku. Med, ovocný cukor a niekedy tmavá čokoláda. Radšej by som sa zaobišiel bez hotových jedál. Jedzte nízkotučné jedlá a jedzte viac vlákniny. Najmä ráno sú ovsené vločky veľmi výživné. Orechy a zelený čaj.
Žiadna diéta, za začarovaný kruh tukov a chudnutia môžu diéty. aby ste sa stravovali zdravo a vyvážene, mali by ste sa pozerať na to, čo potrebujete, tolerovať a zariadiť sa tak, aby ste nehladovali a neubližovali si.