Bez kalórií 500 kalorické jedlo, ideálne na detoxikáciu

Nie všetky jedlá musia obsahovať mäso a v poslednej dobe je internet plný receptov a možností stravovania, vďaka ktorým môžeme ľahko zabudnúť na živočíšne bielkoviny. Ak ste vegetariáni alebo ak si dáte pauzu a chcete vyskúšať niekoľko lahodných receptov bez mäsa, odporúčame vám tri chutné a rýchle varianty.
Šalát z mrkvy, paradajok, čučoriedok a vinaigrette s horčicou a medom

Je to alternatíva k obedu alebo večeru nenáročná na prípravu a veľmi rýchla, pripravená za menej ako 10 minút. Množstvo platí pre dve porcie
Šalátové prísady
- 6 zväzkov baby špenátu
- 1 šálka strúhanej mrkvy
- 1 šálka čerstvých čučoriedok
- 8 cherry paradajok, pozdĺžne rozrezaných na polovicu
- Šálka nakrájanej zelenej cibule
- 2 lyžice čerstvo nasekanej mäty
- 2 lyžice slnečnicových semiačok
- Štipka soli alebo korenia
Suroviny na obliekanie
- 3 lyžice jablčného octu
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja lisovaného za studena
- 1 polievková lyžica medu
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- Pol lyžičky cesnaku
Ako sa pripravuje: Vo veľkej miske zmiešajte špenát, mrkvu, bobule, paradajky, cibuľu, mätu a slnečnicové semiačka. V osobitnej miske metličkou rozšľaháme dressing. Zálievkou polejte šalát a pridajte soľ a korenie.
Porcia má 256 kalórií, celkový tuk - 11 g, nasýtené tuky - 1 g, cholesterol - 0 mg, sodík - 513 mg; Sacharidy - 39g; Vláknina - 9g, Cukor - 21g; Rastlinný proteín - 6g.
Môžete tiež slobodne pridať svoj šalát do osobného života a nahradiť čučoriedky, semiačka a bylinky obľúbenými bobuľami, lieskovými orieškami alebo korením.
Ak sa chcete vyhnúť mäsu, tu je perfektný recept na fašírky nalačno!
Šalát s dijonskou horčicou a vaječným bielkom

Recept pre milovníkov jedál z vajec, s poznámkou o sviežosti a farbe vďaka použitej zelenine. Získava sa za pouhých 20 minút s dobou varenia 12 minút, pričom množstvo platí pre dve porcie.
prísady:
- 8 vajec
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja lisovaného za studena
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- Štvrtina pohára nastrúhaného zeleru
- Šálka mrkvy
- Polovica uhorky nakrájaná na plátky
- majonéza
- 8 cherry paradajok
Ako sa pripravuje: Vajcia uvaríme vo väčšom hrnci a pridáme toľko studenej vody, aby boli zakryté. Dajte ich na väčšie oko, na silný oheň a nechajte ich tri minúty. Stiahnite ich z ohňa a nechajte ich 15 minút vychladnúť. Vložte ich pod studenú vodu, kým nedosiahnu izbovú teplotu. Zlomte šupku a očistite ich, potom odstráňte sneh z bielkov. Bude nakrájaný na sekáči veľmi ostrým nožom a bude pridaný do misy. Pridáme majonézu, dijonskú horčicu, zeler a premiešame. Podľa chuti ich dochuťte soľou a korením. Šalát podávajte s oblohou z mrkvy, uhoriek a cherry paradajok.
Jedna porcia má 196 kalórií, celkový tuk - 7 g, nasýtené tuky - 1 g, cholesterol - 0 mg, sodík - 744 mg; Sacharidy - 16g; Vláknina - 4g, Cukor - 8g; Rastlinný proteín - 17g.
Všeobecne čajová lyžička dijonskej horčice obsahuje 3 kalórie, ale môže to byť aj viac. Lyžica môže mať 10 kalórií, ale musíte vedieť prečítať štítok na nádobe, aby ste vedeli, koľko ju spotrebujete.
Šalát z čerstvého ovocia s kokosovým krémom
Jedlo, ktoré nahradí dezert alebo večeru s nízkym obsahom kalórií a je hotové len za 15 minút. Množstvo platí pre dve porcie.
prísady
- Štvrtina jadra melónu, nakrájaná na 3 cm kúsky
- Šálka nasekaných jahôd
- Pomaranč olúpaný a olúpaný a nakrájaný na plátky
- Jablko so šupkou, nakrájané na 3 cm kúsky
- Polievková lyžica limetkovej šťavy
- 1 lyžica čerstvej limetkovej šťavy
- 2 lyžice smotany z kokosového mlieka
Ako sa pripravuje: Kombinujte všetko ovocie do dvoch misiek na šalát. Pokvapkajte ich limetkovou šťavou, potom do každej misky pridajte lyžicu šľahačky.
Jedna porcia má 196 kalórií, celkový tuk - 6 g, nasýtené tuky - 5 g, cholesterol - 0 mg, sodík - 15 mg; Sacharidy - 42g; Vláknina - 9 g, cukor - 31 g; Rastlinný proteín - 3g.