Bezlepková cukrárenská múka x 1000g Gerble

Ryžová múka bez lepku, mlieka a vajec bez vajec. Vyrobené vo Francúzsku. Premix na bezlepkový chlieb a pečivo, prispôsobený pre ľudí s intoleranciou lepku.

cukrárenská

Vlastnosti Bezlepková múka na pečivo x 1 000 g Gerble

Premix na bezlepkový chlieb a pečivo, prispôsobený pre ľudí s intoleranciou lepku.
Zaručené bez: lepok, mlieko, vajcia, laktóza.
Vďaka tejto zmesi vám Gerblé ponúka oživiť potešenie z prípravy chutných receptov, ako sú chlieb, koláče, koláče a občerstvenie.

Recept na orechový chlieb.prísady: 310 g chleba a pečivovej zmesi Gerble, 300 ml prevarenej vody, 50 g vlašských orechov (polovicu množstva rozdrvte a druhú nasekajte najemno), 0,5 vrecka certifikovaného bezlepkového prášku do pečiva, 1 lyžičku vlašského orecha alebo olivového oleja.
Príprava: predhrejte rúru na 40 ° C; Vo veľkej miske zmiešajte všetky suché prísady drevenou vareškou, postupne prilievajte teplú vodu.
Keď je cesto homogénne, uložte ho do misy a zakryte vlhkým uterákom.
Nechajte stúpať pri teplotách medzi 20 - 22 stupňami Celzia najmenej dve hodiny.
Pečieme v rúre 45 minút.

Recept na čučoriedkové muffiny (6 osôb).
Zloženie: 100 g chlebovej zmesi a pečivo Gerble, 50 g cukru, 2 lyžice oleja, 2 vajcia, 1 čajová lyžička certifikovaného bezlepkového prášku do pečiva, 50 g čučoriedok.
Príprava:
v miske zmiešame všetky ingrediencie a rozdelíme do 6 formičiek na muffiny, pečieme 23 minút pri 175 stupňoch Celzia.

prísady: kukuričný škrob, 20% ryžová múka, dextróza, zahusťovadlá (xantánová guma, hydroxypropylmetylcelulóza).).
Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Vyrobené v jednotke, ktorá používa sóju a orechy.
Obrázok na obale predstavuje návrh na použitie.
Nutričné ​​hodnoty/100 g:
Energetická hodnota (kcal) - 1566kj/369 kcal;
Tuky (g) - 1,6 z toho nasýtené mastné kyseliny (g) - 4;
Sacharidy (g) - 86,0 z toho 12 cukrov;
Vláknina (g) - 1,6;
Bielkoviny (g) - 1,9;
Soľ (g) - 0,16.
Spotrebujte, najlepšie pred koncom mesiaca/roka: pozri stranu balenia.
Vyrobené vo Francúzsku pre spoločnosť Nutrition & Sante SAS, Route de Castelnaudary 31250 Revel, Francúzsko.