Bezlepková diéta spúšťa autoimunitné choroby
Existuje mnoho ďalších typov autoimunitných chorôb a všetky tieto choroby majú rovnaký pôvod. Lekári v dnešnom konvenčnom lekárskom systéme sa zameriavajú na používanie lieku na potlačenie príznakov. Medzi tieto lieky patria NSAID, steroidy a lieky, ktoré potláčajú imunitu. Bohužiaľ tieto lieky neriešia základné príčiny autoimunity. Tieto lieky môžu mať vážne komplikácie a vedľajšie účinky, ktoré zahŕňajú zvýšené riziko žalúdočného krvácania, vredy, zvýšené riziko infekcie, cukrovky alebo dokonca rakoviny.
Dobrou správou je, že v skutočnosti vieme, že väčšina spúšťačov autoimunitných chorôb súvisí so stravou a životným štýlom. Zvážte nasledujúci citát výskumníkov:
„V posledných desaťročiach skutočne významné zmeny v západných stravovacích návykoch, životnom prostredí, vystavení znečisteniu, toxickému prostrediu a stresu viedli k nárastu autoimunitných chorôb (1).“

Existujú štyri dobre známe a vedecky dokázané spúšťače autoimunity. Jednoducho povedané, sú to:
Mikrobiálna nerovnováha (baktérie, parazity, huby, vírusové)
Za faktor možno považovať aj nadmerný stres, hoci samotný stres je zriedka zodpovedný iba za autoimunitné ochorenia. Porozprávali sme sa do hĺbky o všetkých týchto spúšťačoch. Rozvinieme v ďalších článkoch.