Bezmliečna strava - čo dobré nepoužíva mliečne výrobky, prináša testy Elisa
Upustenie od mliečnych výrobkov - bez mlieka 21 dní - skúsenosti a následky mojej bezmliečnej stravy
Sotva existuje kontroverznejšie jedlo ako mlieko a jeho mliečne výrobky. Pre niekoho prírodná sila a zázračný liek, pre iného jed pre ľudské telo. Sám som sa najskôr zaoberal štúdiami a zisteniami, či je mlieko nezdravé alebo zdravé. Môj záver: Ani vedecký výskum nedospeje k jednoznačnému záveru, takže sú k dispozícii empirické poznatky týkajúce sa základných postojov k téme mlieko a jeho zdravotným účinkom na človeka. Čo robiť? Bol teda potrebný autotest, pretože nie každé telo funguje a rovnako reaguje rovnako. Po rozsiahlom výskume som sa teraz rozhodol na tri týždne úplne vyhnúť mlieku a mliečnym výrobkom, ktoré sú súčasťou mojej stravy už roky. Na raňajky bolo musli s jogurtom a/alebo tvarohom, na obed šalát s fetou, medzi zrnitým krémovým syrom alebo proteínovou tyčinkou zo srvátky, na večeru so syrovým gratinovaným kastrólom a tvarohom ako občerstvenie pred spaním. To bol koniec! Ďalej vám poviem, ako sa mi darilo za týchto 21 dní a aké závery vyvodzujem zo svojich skúseností.
Bez mliečnych výrobkov? - Výhrady a reakcie z môjho prostredia
Keď som začal kampaň „21 dní bez mlieka“, založil som skupinu udalostí na Facebooku a podelil som sa o svoj výskum vo forme článku. Naozaj som bol prekvapený z mnohých reakcií, komentárov a osobných správ.
Test Alternatívy mlieka - Každodenné ťažkosti bezmliečnej diéty
Znateľné účinky - Dôsledky vzdania sa mliečnych výrobkov na mňa
Celkovo možno konštatovať, že v súčasnosti existuje niekoľko pozitívnych účinkov, ktoré je potrebné zvážiť oproti negatívnym aspektom, ako sú vyššie náklady na týždenné nákupy a ťažkosti s predajom v každodennom živote. Moja kamarátka Anna je už rok bez mliečnych výrobkov a bola mojou kampaňou veľmi nadšená, pretože všetky tieto zmeny mohla sama pocítiť a kedykoľvek by odporučila bezmliečnu diétu.
Môj osobný záver o strave bez mliečnych výrobkov
Najskôr by som sa chcel poďakovať za všetky komentáre, správy, názory a návrhy, napríklad za tip môjho priateľa Markusa, že kokosové mlieko a čokoláda chutia spolu ako tekutá štedrosť. Bol som skutočne nadšený, koľko ľudí sa zapojilo do kampane „21 dní bez mlieka“ alebo sa o to aspoň pokúsilo. Napríklad hobby triatlonista David mi poslal fotografiu svojich váh, ktoré vďaka akcii od 87 do 83 ukazovali o 5kg menej ako predtým - silný výkon.
Ak chcete získať viac informácií, môžete získať tipy z lacných kníh Gabriely Petry Nehlsovej Namiesto mlieka alebo syra, v ktorých alternatívnych alternatívach je konzumovať menej mlieka alebo syra.
Autor: Elisa Dambeck - fitneska