Biela kapusta lieči rakovinu
autor: Ruxandra Comșa, 16. novembra 2016, 10:51
Biela kapusta lieči rakovinu a môže liečiť mnoho ďalších chorôb vrátane zápchy, vredov, ekzémov a iných kožných ochorení, straty kostnej denzity. Vedeli ste, že táto lacná, na prvý pohľad všedná zelenina, dokáže s vašim zdravím zázraky? Surová alebo varená kapusta by mala byť súčasťou vašej stravy čo najčastejšie.
Kapusta je vynikajúcim zdrojom vitamínu C. V skutočnosti obsahuje viac vitamínu C ako pomaranče. Vitamín C bojuje proti voľným radikálom a pomáha chrániť telo pred chorobami. Kapusta tiež obsahuje veľké množstvo síry, chemickej látky s antimikrobiálnym účinkom, ktorá urýchľuje hojenie rán. S veľkým množstvom vlákniny pomáha biela kapusta formovať fekálnu misku a regulovať črevný priechod.
Biela kapusta lieči rakovinu
Kapusta má mimoriadnu antioxidačnú silu. To znamená, že dokáže bojovať proti voľným radikálom, ktoré napádajú bunky v tele, čo môže byť veľmi škodlivé. Opakované poškodenie buniek spôsobené voľnými radikálmi v priebehu času vedie k mutáciám v ich DNA. A tieto mutácie môžu byť príčinou rakoviny. Antioxidanty bojujú proti týmto voľným radikálom a neutralizujú ich. Okrem toho kapusta obsahuje niekoľko protirakovinových zlúčenín, ktoré stimulujú enzymatickú aktivitu a inhibujú rast nádoru. Podľa štúdie viedla konzumácia zeleniny z rodiny Cruciferous, ktorej je kapusta súčasťou, k významnému zníženiu rakoviny prsníka medzi účastníkmi štúdie.
Biela kapusta pomáha pri chudnutí
Kapusta sa často odporúča ako jedlo obsiahnuté v strave na chudnutie. Diéta s kapustovou polievkou je známa každému. Pretože obsahuje veľa vitamínov, minerálov a ďalších živín, je táto zelenina veľmi dobrou voľbou, keď chceme schudnúť. Aj kapusta, ktorá má veľa vitamínov, je sýtosťou. Má ale tiež veľmi nízky obsah kalórií, respektíve iba 33 kalórií na priemernú porciu kapusty. Keď chcete chudnúť, môžete si preto sebavedome dať buď surovú alebo varenú kapustu.
Biela kapusta chráni pokožku
Ako už bolo spomenuté, kapusta obsahuje veľa vitamínov a ďalších antioxidantov. Hrajú hlavnú úlohu pri ochrane pokožky, jej tonizácii a vyblednutiu vrások. Za vznik vrások a stareckých škvŕn sú zodpovedné voľné radikály, ktoré napádajú bunky tela a časom vedú k ich poškodeniu. Antioxidanty obsiahnuté v bielej kapuste môžu neutralizovať voľné radikály a zabrániť ich poškodeniu na pokožke. Okrem toho môžu liečiť ekzémy a iné kožné ochorenia urýchlením ich hojenia. Jesť čerstvú bielu kapustu, napríklad vo forme šalátu, ľahko uvareného alebo vo forme džúsu, na 100% prírodnú protivráskovú kúru.
Biela kapusta posilňuje kosti
Biela kapusta, rovnako ako jej krížový úsmev, je vynikajúcim zdrojom minerálov. Biela kapusta obsahuje okrem iného vápnik, horčík a draslík. Tieto tri základné minerály chránia pred úbytkom kostnej hmoty. Konzumáciou kapusty predchádzate vzniku osteoporózy a ďalších chorôb kostného systému. Chceš silné kosti? Jedzte kapustu najmenej trikrát týždenne.