Bielkoviny; kúpiť pretrepať alebo urobiť sami

Úvod do proteínového kokteilu

Proteínový koktail, ako už názov napovedá, je potravinou a skladá sa hlavne z bielkovín. V závislosti na konzistencii a zložkách použitého proteínového prášku sa môže proteínový koktail miešať s nízkotučným mliekom (približne 1,5%) alebo s vodou počas fáz diéty alebo definície. Je potrebné poznamenať, že nie každý proteínový práškový produkt dostupný na trhu sa môže rozpustiť v obzvlášť krémovom proteínovom kokteile v kombinácii s vodou.

kúpiť

Iba dobre namiešané a tiež vynikajúce

Prášková zmes rastlinných bielkovín by sa mala preto miešať iba s mliekom, bielkovinové prášky zo živočíšnych zdrojov, ako je srvátka a izoláty, fungujú bez problémov s vodou ako bielkovinovým nápojom. Napriek tomu je vždy vhodné použiť proteínový šejker alebo kuchynský mixér, aby ste dosiahli proteínový chvenie bez nepríjemných hrudiek ako výsledku miešania.

Čo robí dobrý proteínový koktail?

„Ako prísada pocítite málo cukru a tukov, sú mierne chladné, krémovej konzistencie a chutné, ale nie príliš umelé“, čo ste počuli ako prvé od školiacich kolegov, ktorí konzumujú bielkoviny každý deň v tekutej forme. Konkretizuje sa to až u pokročilých konzumentov proteínových nápojov. Potom hovoríme o obsahu bielkovín, ich hodnote a glykemickom indexe. Samozrejme nezabudnite na čas užívania.

Koľko bielkovín v proteínovom kokteile je zdravé každý deň ?

Pravidlo je 1 gram - max. 1,5 gramu proteínového prášku na 1 kg hmotnosti vášho vlastného tela. Normálny športovec (70 kg) má teda bez ohľadu na pohlavie maximálne 105 gramov bielkovín denne - alebo 3 bielkoviny pretrepú 35 gramov bielkovinového prášku + mlieko.

Nechajte proteín pretrepať sami

Ak máte dostatok času na prípravu a čerstvé suroviny, ktoré máte poruke, môžete si rýchlo urobiť proteínový shake. Ak hľadáte online, okamžite nájdete viac ako 100 receptov na bielkoviny.

Recept na pretrepávanie bielkovín Zloženie:

  • 150 g nízkotučného tvarohu
  • 400ml mlieka
  • 1 banán
  • 1 polievková lyžica medu

Takto prinútite proteín pretrepať sa

Kokteil sa mieša pomocou ručného mixéra, elektrického mixéra alebo mixéra, až kým nápoj nedosiahne požadovanú konzistenciu. Existuje aj ovocná varianta, ktorá v zmesi s ovsenými vločkami poskytuje aj ďalšie sacharidy. V takom prípade sa namiesto mlieka použije 200 g ovocnej šťavy bez cukru. Pri ovsených vločkách sa odporúča dávka päť polievkových lyžíc. Ak máte radi trochu viac, môžete použiť namiesto tvarohu tvaroh aj tvaroh a pridať prírodný jogurt a dochutiť paprikou. Množstvo mlieka je vynechané podľa množstva jogurtu. Každý, kto si pomôže pri výrobe proteínových koktailov, má výhodu v tom, že je schopný rýchlo zmeniť požadovanú variáciu príchuti od tradičnej vanilky a čokolády.

Proteínový koktail na budovanie svalov, trasenie stravy alebo náhrada jedla ?

Najväčšia výhoda proteínového kokteilu: Vďaka svojej aminokyselinovej štruktúre má zvýšený obsah BCAA, L-arginínu + L-glutamínu, aminokyselín, o ktorých sa hovorí, že sú schopné extrémne zvýšiť rastové procesy vo svaloch a slúžia ako prostriedky na tvorbu svalov. Ak sa cielene použijú iba pomaly stráviteľné bielkoviny, ako je vaječný proteín + kazeín, tieto sa uvoľňujú do krvi s oneskorením a potom dodávajú svalom dôležité aminokyseliny niekoľko hodín.

Objednajte si bielkovinové produkty, aby ste si mohli pomôcť proteínovým koktailom, ktorý pomáha znižovať odbúravanie svalov pri diéte. Kazeínový proteínový prášok sa tiež používa na budovanie svalov, pretože to. Koncentrácia aminokyselín + syntéza svalových bielkovín sa môže zvýšiť niekoľko hodín. Na prípravu diéty sa často používa prášok z vaječných bielkovín, aby sa v dolnej vrstve pokožky uskladnilo menej vody a aby bolo jasne viditeľné šesťbalenie. V našom obchode s výživou pre kulturistiku získate správny proteínový prášok pre každý účel, či už je to budovanie svalov, priberanie na váhe alebo pre bielkovinovú stravu.

Schudnite pomocou proteínového kokteilu, a to priamo v trende

Proteínové koktaily sa tiež stali nepostrádateľnými pri chudnutí. Zvýšený príjem bielkovín pretrepávaním bielkovín je nasýtený. Sacharidy + tuky je možné uložiť bez pocitu hladu, čo je typický aktívny princíp Atkinsovej diéty .

Jeden dôsledok: telesná hmotnosť klesá. Proteínový koktail sa jednoducho zmieša s mliekom alebo vodou a skonzumuje sa, keď pocítite hlad. Proteínový koktail s mliekom má okolo 200 kilokalórií, koktail zmiešaný s vodou má iba 120 kilokalórií. Proteínové koktaily s L-karnitínom sú obzvlášť vhodné na chudnutie, pretože L-karnitín urýchľuje transport tuku v tele a stimuluje spaľovanie tukov.

Poznámka k strave s proteínovým koktailom:

Uistite sa, že L-karnitín v proteínovom kokteile je čistý L-karnitín.