Binchotan Čo môže robiť biele aktívne uhlie z Ďalekého východu?
Autor: Tomáš Spohn | 29. januára 2018, 11:12 hod.
Hĺbkovo čierne kozmetické výrobky na tvár, zubná pasta čiernej farby pre žiarivý úsmev: víťazný pokrok v oblasti výrobkov s aktívnym uhlím je už nejaký čas v plnom prúde. Len málokto však vie, že binchotan má tiež vlastnosti podporujúce zdravie.
Ako funguje biele uhlie?
Každý, kto dáva uhlíkové tyčinky do pitnej vody, by mal vedieť, čo sa presne stane: „Aktívne uhlie má veľký povrch a ponúka tak vlastnosť viazať na svoj povrch ďalšie látky (v medicíne hovoríme aj o adsorpčných vlastnostiach), a preto je neškodný vyrobiť, “vysvetľuje odborník, ako to funguje. Aby pôsobil ako filtračný materiál pre vodu a vzduch, vydáva biely uhlík negatívne nabité ióny. Ručne vyrobený binchotan sa aktivuje iba počas výrobného procesu (keď je spustený). V poslednom kroku procesu je uhlie obohatené o minerály z vlastného dreveného popola a koncentruje ich. Na konci je látka pokrytá tenkou bielou šupkou popola (odtiaľ názov Binchotan, biele uhlie). Cudzie látky vo vzduchu a vode, ako sú chlór alebo zvyšky liekov, sa odfiltrujú.
Je to skutočne dobré pre vaše zdravie?
Odborník nevidí pri použití čistého aktívneho uhlia žiadne zdravotné riziká - ani to však nerobí pitnú vodu nesmierne cennou. Kuhnert kritizuje tvrdenie, že Binchotan zvyšuje kvalitu, že v súčasnosti nemáme k dispozícii zdravú pitnú vodu: „Podľa môjho názoru to tak nie je.“ Všeobecne však poznamenáva, že zastarané interné potrubia môžu teoreticky ovplyvniť kvalitu.
Ako používať binchotan
Keď je biele uhlie vložené do vody, malo by fungovať ako batéria vybavená minerálmi. Na začiatku je však potrebné ho najskôr opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sa odstránili voľné zvyšky dreveného popola. Potom sa vloží do studenej vody a privedie sa k varu na tri minúty, potom sa nechá vysušiť. Aktívne uhlie by potom malo pôsobiť vo vodnej karafe najmenej dve až štyri hodiny. Orientačná hodnota je uvedená ako približne 100 g binchotanu na 1 liter vody. Po spotrebovaní vody sa nádoba jednoducho doplní uhlím. Na opätovné aktivovanie dreveného uhlia a v prípade potreby na jeho sterilizáciu ho možno opäť asi minútu povariť. Potom necháme opäť zaschnúť.
Binchotan pre lepšiu vnútornú klímu
Nerozdrví sa a nezčerná, je tvrdý ako železo a navyše vizuálne príťažlivý: Nie nadarmo sa dá drevené uhlie Binchotan - opakovane použiteľné a stopercentne recyklovateľné - použiť ako štýlový doplnok v domácnosti okrem funkcie vodného filtra. Vďaka drevenému uhlíku by mal byť vzduch v miestnosti zbavený elektromagnetického žiarenia. A v miske na ovocie absorbuje etylénové plyny, ktoré vznikajú pri dozrievaní a hnilobe.
Kde inde sa aktívne uhlie používa?
V medicíne sa uhlie podáva ako liek na hnačku alebo tiež na otravu. Účinok je rovnaký: toxíny, baktérie a jedovaté látky sú viazané aktívnym uhlím, vylučované a následne zneškodnené. Kuhnert vysvetľuje, prečo sa aktívne uhlie stáva čoraz populárnejším aj ako jedlo (okrem filtrovania vody sa v Japonsku používa nielen na varenie ryže, ale aj ako prídavná látka v potravinách): „Vo vode z vodovodu má aktívne uhlie obsahovať choroboplodné zárodky, znečisťujúce látky ako ťažké kovy, suspendované látky a tiež viaže zvyšky liekov a robí ich neškodnými. Okrem toho uvoľňuje minerály do vody. Okrem vitamínov a sekundárnych rastlinných látok sú pre naše zdravie veľmi dôležité aj minerály. ““
Binchotan - toto teraz naozaj potrebujem?
Úžasná zbraň z Japonska alebo je to len nejaký pochybný nezmysel v oblasti životného štýlu? Odborník na zdravie zostáva nejasný: „Binchotan nepoškodí naše zdravie. Pretože naša pitná voda je zvyčajne vysoko kvalitná, prínos pre zdravie nie je zrejmý a je pravdepodobnejšie, že bude mať chuť. Minerály sú dôležité pre naše zdravie. Či už Binchotan citeľne zvyšuje mineralizáciu vody, výrobca by mal preukázať štúdiami. Zastávam dosť kritický názor na vhodnosť na každodenné použitie. “Inými slovami: Je toho málo, čo by sa dalo povedať, ale nič proti jednoduchému vyskúšaniu uhlíkovej tyčinky.
Sme aj na Instagrame: stylebook_de