Biomedicínska inovácia Nestlé
Divízia Nestlé Health Science (NHSc) sa podieľa na zvyšovaní terapeutickej úlohy výživy. Naše výživové terapie sú založené na dôkladnom vedeckom výskume a hlbokom porozumení spotrebiteľov a poskytovateľov zdravotnej starostlivosti. Výsledky tohto výskumu a hlboké pochopenie umožnia rýchlejšie intervencie, klinické dôkazy a vytvorenie inovačného kanála založeného na vedeckých údajoch na boj proti nenaplneným a nedostatočne uspokojeným potrebám.
Doterajší pokrok
Nestlé ponúka celý rad špeciálnych potravín určených na uspokojenie potrieb ľudí, ktorých zdravie alebo špecifické výživové potreby súvisia so starnutím. Na podporu spotrebiteľov počas celého života sme vytvorili nové oblasti činnosti venované inovatívnym terapiám. Cieľom NHSc je vyvinúť vedecké metódy na zlepšenie zdravia prostredníctvom potravín, zatiaľ čo divízia Nestlé Skin Health ponúka vedecky podložené riešenia pre pokožku, vlasy a nechty.
Údaje zo senzorov a zariadení v našom každodennom živote, ako sú napríklad mobilné telefóny, notebooky a „inteligentné“ domácnosti, nám môžu pomôcť pochopiť našu stravu a aktivitu a viesť nás k zdravšiemu životnému štýlu. Našim dlhodobým cieľom je spojiť tieto čoraz viac prepojené technológie s významným pokrokom v oblasti vedy o výžive, aby sa udržanie zdravia stalo osobnejším a pomohlo ľuďom pochopiť ich vlastný stav výživy, životný štýl, životné prostredie a dedičstvo. ich genetika.
Inštitút Nestlé pre zdravotnícke vedy zahájil spoluprácu s Samsung Strategy and Innovation Center (SSIC) v oblasti výskumu s cieľom využiť kombinovanú silu vedy o výžive a technológií digitálneho snímania. Spoločne poskytnú jednotlivcom a rodinám prispôsobené odporúčania týkajúce sa výživy, životného štýlu a fitnes prostredníctvom jedinečnej platformy pre digitálne zdravie. Prvé skúsenosti sa majú začať v prvých mesiacoch roku 2017.
Naše ciele do roku 2020
Do roku 2020: Na základe štúdií a diagnostických profilov vyvinieme nové nutričné intervenčné riešenia. Tieto programy sa zamerajú na kľúčové oblasti, ako sú metabolizmus, zdravie gastrointestinálneho traktu a mozgu, zdravé starnutie, zdravie pokožky a domácich miláčikov.
Do roku 2020: Vypracujeme digitálne výživové profily pre výpočet príjmu živín a poskytneme odporúčania týkajúce sa nutričnej rovnováhy ako komplexný nástroj, ktorý pomôže jednotlivcom a rodinám žiť šťastnejší a zdravší život.