Biotínový humbuk Od potravín po výrobky starostlivosti - ale čo môže táto látka v skutočnosti dosiahnuť GQ Germany
Biotín je vitamín, ktorý sľubuje zdravšiu pleť a údajne posilňuje nechty a vlasy. Objasňujeme najdôležitejšie otázky týkajúce sa účinku biotínu a toho, ako môžete najlepšie absorbovať vitamín.
Biotín je momentálne na perách každého človeka. Či už ako doplnok výživy alebo ako super prísada do rôznych produktov starostlivosti od šampónu po krémy proti starnutiu. Prečo? Biotín má údajne posilňujúci účinok na pokožku, vlasy a nechty. Vitamín má dokonca povesť pomáhajúceho proti vypadávaniu vlasov. Tu presne vysvetľujeme, čo to vlastne biotín je, ako ho môžete najlepšie prijať prostredníctvom potravy a prečo je tak populárne inzerovaný.
Čo to vlastne je biotín?
Biotín je vo vode rozpustný vitamín B7, súčasť komplexu vitamínu B. Vitamín hrá úlohu v metabolizme tukov a bielkovín v našom tele. Keď niečo zjeme, je to biotín, ktorý premieňa výživné látky, ktoré obsahuje, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky, na energiu. Okrem toho sa biotín podieľa na správnom vykonávaní informácií obsiahnutých v genóme.
V kozme krásy sa biotín zvyčajne vyskytuje pod synonymom „vitamín H“. Je to tak preto, lebo o biotíne sa hovorí, že je dobrý pre pokožku, nechty a vlasy a že je vhodný pre rast. Pretože je vitamín zodpovedný za premenu látok na energiu, má pravdepodobne posilňujúci účinok, ktorý sa zase prejaví v sviežej a zdravej (a teda aj mladistvo vyzerajúcej) pleti. Vďaka tomuto povzbudzujúcemu účinku je dnes biotín často obsiahnutý v kozmetických výrobkoch. Sľubný „vitamín H“ sa navyše predáva aj ako doplnok výživy.
Ktoré potraviny obsahujú biotín?
Podľa Rakúskej spoločnosti pre výživu (ÖGE) sa biotín nachádza hlavne v rastlinných potravinách, ako sú špenát, šošovica, ovsené vločky, sója a huby. V živočíšnych produktoch sa nachádza vo vajciach, pečeni a svalovine. Vďaka rozmanitosti potravín, v ktorých je vitamín H obsiahnutý, na splnenie dennej potreby biotínu zvyčajne stačí vyvážená a rozmanitá strava. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je to okolo 30 až 60 mikrogramov pre dospelých a dospievajúcich. 100 gramov ovsených vločiek už obsahuje okolo 20 mikrogramov biotínu, arašidy okolo 34 mikrogramov na 100 gramov - pestrá strava tak bez veľkého úsilia zaručuje dennú potrebu biotínu.
Prečo sa zaobídete bez tabliet s biotínom
Napriek tomu sú v drogériách a lekárňach ponúkané tablety s biotínom, ktoré propagujú posilnenie štruktúr vlasov a nechtov, a ktoré by sa preto mali prijímať na podporu tela. Pretože potreba biotínu je už obsiahnutá v potravinách, ktoré konzumujeme, nie je potrebné prijímať ďalšie prostriedky. Iba v prípade preukázaného nedostatku môžete myslieť na ďalšie tablety s obsahom biotínu. (Viac tipov na zdravú a vyváženú stravu nájdete tu.)
Podľa týchto príznakov môžete rozpoznať nedostatok biotínu
Ak máte hypoglykémiu, varovné signály spoznáte už na začiatku: búšenie srdca, pocit slabosti, studený pot. Príznaky, ktoré poukazujú na nedostatok biotínu, sú zákernejšie: bolesť svalov, kŕče, podráždená pokožka a dlhodobý nedostatok energie, ako aj lámavé vlasy. Podľa Spoločnosti pre výskum aplikovaných vitamínov môže permanentná nedostatočná ponuka biotínu v najhoršom prípade viesť dokonca k depresívnym náladám.
Každý, kto pozná niektoré z týchto príznakov a ktorého strava je dosť jednotvárna, by sa mal najskôr vysporiadať so svojou stravou a pokúsiť sa prejsť na potraviny, ktoré obsahujú veľa biotínu. Často však prichádzajú do úvahy úplne iné príčiny slabosti, bolesti svalov alebo suchej pokožky. Napríklad neustála únava, vypadávanie vlasov a slabosť naznačujú nedostatok vitamínu B12. (Ako sa tento nedostatok prejavuje a ako proti nemu pôsobiť, môžete presne zistiť.) Pred diagnostikovaním a použitím doplnkov výživy si vždy nechajte objasniť dôvody svojich príznakov lekárom.
Skutočne pomáha biotín?
Oblasť pôsobenia biotínu sa zameriava na tri oblasti: Vitamín B7 podporuje tvorbu keratínu. Ako nadržaná látka je kreatín hlavnou zložkou pre rast jednak vlasov, jednak pokožky a nakoniec nechtov. Najmä muži, ktorí s pribúdajúcimi rokmi trpia ustupujúcimi vlasmi a pomaly padajúcimi vlasmi, hľadajú spôsoby a prostriedky na boj proti vypadávaniu vlasov. Doplnkom výživy, ktorý môže zlepšiť túto situáciu, je biotín. Avšak: Existuje veľa rôznych dôvodov vypadávania vlasov - biotín nie je univerzálnou zbraňou pre každého.
To isté platí pre krehké alebo popraskané nechty nechtov a suchú pokožku. Ak je to skutočne kvôli nedostatku výživných látok, mali by ste dbať na to, aby ste udržali rovnováhu medzi potrebami biotínu a aby ste konzumovali viac potravín obsahujúcich vitamín H. Tu však nie je zaručený žiadny účinok. Pretože stále chýbajú vedecké štúdie a najmä dlhodobé štúdie, ktoré by mohli dokázať pozitívne účinky biotínu, oficiálne vyhlásenie Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) znie: „Biotín prispieva k udržaniu normálnej pokožky“ a „Biotín prispieva k zachovaniu normálnych vlasov o „.
Krémy, šampóny a spol .: biotín v produktoch starostlivosti
Vďaka posilňujúcemu účinku, ktorý má mať tento vitamín na vlasy, pokožku a nechty, je vitamín H často inzerovaný ako prísada do kozmetických výrobkov. V drogériách nájdeme šampóny, krémy na ruky a nechty, ako aj krémy proti vráskam, ktoré obsahujú biotín a sľubujú pevnú štruktúru vlasov, pevné nechty a zdravý, svieži vzhľad. Zloženie rôznych vitamínov s biotínom má v týchto prípadoch stimulovať obnovu pokožky. Pretože sa však biotín môže lepšie vstrebávať z potravy, jasný účinok týchto výrobkov je (stále) kontroverzný.