Bircher müsli pre kojencov a batoľatá

od 10. mesiaca

bircher

Ukážem vám, ako si môžete sami pripraviť jednoduché bircherové müsli pre svoje dieťa, ktoré je ideálne na raňajky

Originál Bircher Muesli je švajčiarsky recept od Dr. Bircher, ktorý bol pôvodne určený ako diétne jedlo a ľahké jedlo. V priebehu rokov bol recept mnohokrát doplnený a rozmanitý - to, čo vždy obsahuje, sú ovsené vločky, orechy a ovocie. Bircher Müsli pripravené pre vaše dieťa môžete kúpiť v supermarkete - ale potom bohužiaľ často obsahuje zbytočne pridaný cukor. Kutil je oveľa ľahší a vy viete, čo je vo vnútri.

Keďže celé orechy sú pre batoľatá a batoľatá do 3 rokov tabu, v recepte pre deti používam arašidy. Okrem toho sú tu jemné ovsené vločky jemných listov, prírodný jogurt a strúhané jablko a hruška.

Suroviny na 1 porciu

Ako pripraviť Bircher müsli

Rovnako ako ovos cez noc (v skutočnosti to nie je nič iné), müsli Bircher by malo byť ideálne cez noc strmé - ovsené vločky napučiavajú a stávajú sa peknými a krémovými.

  1. Vložte jogurt do malej misky, pridajte ovsené vločky a orechy.
  2. Olúpete jablko a hrušku a potom ich s nimi nastrúhate.
  3. Všetko poriadne premiešajte a dajte svoje Bircher musli na chladné miesto na noc. Ráno máte pre vaše bábätko rýchle a zdravé raňajky, ktoré majú rady aj staršie deti, mama a otec.

Bircher müsli môžete pripraviť vždy v dvojnásobnom množstve a uchovávať ho v chladničke - čím dlhšie prestupuje, tým je chutnejší. Nebuďte prekvapení, ak vám müsli Bircher trochu zhnedne. To je úplne normálne a neškodné. Túto malú škvrnu môžete vyriešiť pridaním trochy citrónovej šťavy.