Bitter Chocolate Stevia Sweet Safe - 90g Sly Nutrition - Green Paradise
Skladom - doručenie 1-3 pracovné dni
Popis
Horká čokoláda bez pridania cukru, sortiment Sly Nutrition „Sweet Safe“. Je vyrobený z prírodných sladidiel (erytritol a extrakt zo stevie rebaudiana), má vysoký obsah vlákniny a o 20 percent menej kalórií v porovnaní s podobným produktom sladeným cukrom.
Erytritol je sladidlo, ktoré sa prirodzene vyskytuje v niektorých fermentovaných druhoch ovocia a potravín a na priemyselnej úrovni sa vyrába z glukózy fermentáciou s kvasinkami Moniliella pollinis. Je to cukrový alkohol (polyol), ktorý objavil v roku 1848 britský chemik John Stenhouse. Má sladiacu schopnosť o 30-40 percent nižšiu ako cukor, ale je takmer nekalorický, nezvyšuje hladinu cukru v krvi, nespôsobuje zubný kaz a je čiastočne absorbovaný telom a pri pravidelnej konzumácii spravidla nemá vedľajšie účinky.
Stevia rebaudiana je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky, známa tiež ako „sladký list“. Prírodné látky obsiahnuté v extrakte zo stévie (steviozid a rebaudiosid) majú oveľa vyššiu sladivosť ako cukor, extrakt zo stévie rebaudianovej je jediným prírodným sladidlom s vysokou sladivosťou, ktoré má súčasne nulové kalórie.
Konzumácia potravín a nápojov, ktoré obsahujú erytritol namiesto cukru, spôsobuje po konzumácii pokles hladiny glukózy v krvi v porovnaní s potravinami a nápojmi, ktoré obsahujú cukor, a pomáha udržiavať mineralizáciu zubov. Nadmerná konzumácia môže mať laxatívne účinky.
Spoločnosť Sly Nutritia, ktorá bola založená v roku 2005, je avantgardnou spoločnosťou v oblasti výroby cukroviniek bez cukru v Rumunsku, ktorá ponúka širokú škálu produktov v tejto oblasti. Znalosti a skúsenosti čokoládárov spoločnosti umožnili výber prísad a receptúr použitých pre výrobky Sly Nutritia so zlepšenými výživovými hodnotami a ďalšími priaznivými účinkami bez toho, aby stratili chuť tradičných sladkostí sladených cukrom. Použité náhradky cukru, extrakt zo stévie, erytritol, maltitol a vláknina, sú prírodnými a bezpečnými prísadami. prísady: kakaová hmota, sladidlo (erytritol (24 percent), steviol glukozidy (0,053 percenta)), kakaové maslo, kakaový prášok, emulgátor (sójový lecitín, polyglycerolpolyricinoleát), vanilín. Obsah kakaovej sušiny: najmenej 75 percent.
Vyrobené v jednotke, ktorá spracováva aj lieskové orechy a mlieko.
| Nutričné hodnoty | UM | / 100 g |
| Energie | K | 1856,4 |
| kcal | 449,7 | |
| bielkoviny | g | 10.2 |
| SACHARID | g | 31.9 |
| cukry | g | 1.3 |
| polyol | g | 24 |
| tuky | g | 39.5 |
| nasýtené mastné kyseliny | g | 24.1 |
| vlákno | g | 14.2 |
| Soľ * | g | 0,02 |
* výlučne kvôli prirodzene sa vyskytujúcemu sodíku.