blázni; žalúdok a udržujte sa vo forme!, inšpirácia každý deň
Nie zriedka som čítal a počul o diétach, niektoré zázračnejšie ako iné. Prelistoval som veľa takýchto diét a každá ma čakala s obmedzeniami, ktoré boli ťažšie stráviteľné: v jednej vám bolo dovolené iba ovocie a zeleninu, v inej ako voda, v ďalších troch šalátoch a neviditeľnom kúsku grilované kurča, veci, ktoré si nezískali moju dôveru, som rodený gurmán! Vždy som si hovoril, že musí existovať diéta, v ktorej sa dá jesť, nie nevyhnutne to, čo chcete, ale nezabúdať na slovo „hladný“ každú hodinu! V tom čase ešte nebolo veľa takýchto diét, všetky boli mimoriadne obmedzujúce a chudobné na jedlo! Najdlhšie obdobie, v ktorom sa mi podarilo dodržiavať takúto diétu, sa skrátilo na ... deň! Bolo pre mňa jednoducho nemožné dodržať harmonogram, akoby to bolo niekedy vyrobené pre armádu!
Dnes sa veci namiesto toho zmenili, my sme sa modernizovali a v tejto oblasti sa veci vyvinuli veľa. Výskumy a štúdie objavujú každý deň nové stravovacie návyky, ktoré sú zložené z nášho tela a neprodukujú žiadne katastrofálne alebo nenapraviteľné účinky. Musíte byť iba informovaní a tu zasahujeme!
Čítal som zaujímavú štúdiu americkej výskumníčky z Pennsylvánskej univerzity menom Barbara Rolls, ktorá spolu so svojimi kolegami vypracovala zaujímavý príspevok o „volumetrickej“ teórii jedla v tom zmysle, že jete čo najviac jedla. v objeme, ale ktoré majú veľmi nízky obsah kalórií, a tým veľmi neovplyvnia vašu fyzickú kondíciu a vonkajší obraz. „V mnohých štúdiách som si všimol, že keď ľuďom dovolíte jesť toľko, koľko chcú, alebo vo veľmi veľkých a objemných dávkach, ale s nízkym obsahom kalórií, jedia menej pri jedle alebo po celý deň.“ poznamenáva Barbara Rolls.
Skúmal som, študoval, znovu si prečítal a objavil pre vás niektoré z týchto potravín, ktoré nakoniec zachránia život pre každodennú stravu tých, ktorí chcú schudnúť alebo zostať vo forme. Nie je pohodlnejšie jesť veľa, ale bez nadbytočných kalórií ako veľa alebo často málo, ale so skutočnými kalorickými bombami.?
Vo vyššie spomenutej štúdii sme tiež objavili druh jedla, ktoré by sme mali jesť, ktoré tvrdí, že potraviny s vysokým obsahom vody, bielkovín alebo vlákniny majú oveľa menej kalórií ako iné potraviny. Tiež spôsobujú, že sa žalúdok rýchlo rozširuje a vyprázdňuje oveľa pomalšie, čo najviac oddialuje ďalší pocit hladu.
Čo sú tieto potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny a ktoré podľa vedcov nielenže dávajú nášmu žalúdku „dlho“ zabrať, ale pomáhajú aj pri chudnutí, bez toho, aby si uvedomovali, že držíte diétu.?
Vo vašej strave by nemali chýbať: hydina (hydina), chudé mäso (odporúčané je najmä hovädzie mäso), ryby, sója alebo vajcia!
Môžete jesť bielkoviny pri akomkoľvek jedle, ale odborníci odporúčajú veľké množstvo na raňajky. Prečo? Podľa odborníkov sa človek, ktorý pri raňajkách konzumuje vajcia bohaté na bielkoviny, cíti na dlhšiu dobu oveľa viac zasýtený a v ten deň skonzumuje oveľa menej kalórií ako napríklad človek, ktorý konzumuje jedlo bohaté na sacharidy. prútik.
Potraviny bohaté na vodu sú mimoriadne zdravé a sýte. Takéto potraviny sú zjavne zelenina a ovocie, preto sa odporúčajú pri všetkých diétach. Konzumujte ovocie, ktoré je vo svojom zložení husté: banány, broskyne, hrušky, jablká. Tie rýchlo zaplnia váš žalúdok. Tajomstvom je jesť ich pomaly, aj keď vás pocit hladu podnecuje k tomu, aby ste si ich rýchlo vychutnali.
Konzumujú veľa tekutín, pomáhajú pri mnohých iných ochoreniach ako pri samotnej strave a sú mimoriadne „plné“. Nie všetky tekutiny sa odporúčajú: obmedzte sa na čistú vodu (prípadne s citrónom), nesladené čaje alebo zeleninové polievky (prírodné, bez konzervantov).
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny nie sú len spoľahlivým pomocníkom pre vašu postavu, ale mnohé z nich „pumpujú“ vašu dennú energiu, ktorú toľko potrebujete.
Ryža (hnedá), celozrnné výrobky, fazuľa, hrášok, sušená zelenina a ovocie, jačmeň, ovos, semená sú len niektoré z potravín, ktoré nás udržiavajú v kondícii a zasýtia nás na celý deň.
Konzumácia pevných jedál pomáha pocitu sýtosti viac ako tekutín, pretože tie zostávajú v žalúdku kratšiu dobu.
4 nápady na rozumné stravovanie:
- Neponáhľajte sa, jedzte pomaly, aj keď ste veľmi hladní!
- Nesnažte sa byť multifunkčný, keď jete: pracujte, sledujte televíziu alebo robte iné veci v spojení so stolom, sústreďte sa na stôl.
- Pomaly žujte a malé kúsky jedla (po každom dúšku vidličku odložte alebo použite paličky).
- Snažte sa nevstávať od stola za menej ako 30 minút
5 tipov na nasýtenie:
1. Nakrájanú alebo nastrúhanú zeleninu pridajte do cestovín, vaječných jedál a iných jedál a tiež ako polevu na pizzu!
2. Jedzte celé a čerstvé ovocie namiesto konzumácie ovocných štiav; sú viac nasýtení.
3. Pred hlavnými jedlami si dajte zeleninové šaláty alebo paradajkové polievky!
4. Doprajte si šaláty pri hlavnom stole, do ktorých pridajte chudé mäso, hydinu, vajcia, tofu, ryby alebo fazuľu!
5. Pridajte fazuľu do steakov, polievok alebo vaječných jedál!