Konzumácia jogurtu znižuje riziko rakoviny prsníka
Vedci odporúčajú konzumáciu prírodného jogurtu, pretože obsahuje prospešné baktérie, ktoré zmierňujú zápal a tým znižujú výskyt rakoviny prsníka. Zdá sa, že jednou z príčin rakoviny prsníka je zápal vyvolaný škodlivými baktériami, tvrdia vedci. Jogurt obsahuje laktobacily, „priateľské“ baktérie k telu. Mikroorganizmy, ktoré sú pre dieťa prospešné, sa nachádzajú aj v materskom mlieku. Odborníci sa domnievajú, že tieto baktérie sú ochranné, čím znižujú riziko rakoviny prsníka.
Vedci tvrdia, že ich zatiaľ neoverený nápad je podporený dostupnými dôkazmi, ktoré tvrdia, že zápal vyvolaný škodlivými baktériami podporuje rakovinu. Vedci tvrdia, že existuje jednoduchý a lacný preventívny prostriedok pre ženy: konzumovať každý deň prírodný jogurt, aby bola chránená pred rakovinou prsníka.
Jogurt obsahuje baktérie prospešné pre fermentáciu laktózy, ktorá sa bežne nachádza v mlieku, podobne ako baktérie - alebo mikroflóra - nachádzajúce sa v materskom mlieku. To ukazuje, že materské mlieko nie je sterilné. Baktérie, ktoré fermentujú laktózu, sa bežne vyskytujú v mlieku a nachádzajú sa v galaktoforových kanáloch prsníka počas dojčenia a počas neznámeho obdobia po ukončení dojčenia matkou. Navrhujú, aby tieto baktérie fermentujúce laktózu v prsníku boli ochranné, pretože dojčenie každoročne znižuje riziko rakoviny prsníka o 4,3%.
Čo hovoria štúdie
V ľudskom tele sa nachádza asi 10 miliárd kolónií baktérií a zatiaľ čo väčšina je neškodná, niektoré baktérie spôsobujú v tele zápal. Chronický zápal ničí škodlivé choroboplodné zárodky, ale tiež škodí telu. Jedným z najbežnejších zápalových stavov je ochorenie ďasien alebo paradentóza, ktoré podľa vedcov podporujú vznik rakoviny ústnej dutiny, pažeráka, hrubého čreva, pankreasu, prostaty a prsníka.
Vedci dospeli k záveru, že tie kmeňové bunky, ktoré sa delia, aby obnovili výstelku kanálov galaktoforov, sú ovplyvnené mikroflórou a určité zložky mikroflóry boli zistené v iných orgánoch, ako je hrubé črevo a žalúdok, čo zvyšuje riziko vzniku.
Podobný scenár sa preto môže vyskytnúť aj v prsníku, pričom rezidentná mikroflóra ovplyvňuje delenie kmeňových buniek a zvyšuje riziko rakoviny.
Aké sú výhody konzumácie jogurtu?
Je bohatý na dôležité živiny
Jogurt poskytuje takmer všetky živiny, ktoré vaše telo potrebuje. Je obzvlášť bohatý na vápnik, vitamíny skupiny B a minerály.
Je bohatý na bielkoviny
Jogurt, najmä grécka odroda, je veľmi bohatý na bielkoviny. Bielkoviny znižujú vašu chuť do jedla a pomáhajú vám kontrolovať svoju váhu.
Pomáha tráveniu
Niektoré druhy jogurtov obsahujú probiotiká, ktoré môžu stimulovať zdravie tráviaceho traktu znižovaním príznakov bežných gastrointestinálnych porúch, ako sú nadúvanie, hnačky a zápcha.
Môže posilniť váš imunitný systém
Jogurt poskytuje probiotiká, vitamíny a minerály, ktoré všetky môžu posilniť imunitu a predchádzať niektorým chorobám.
Môže vás ochrániť pred osteoporózou
Jogurt je bohatý na vitamíny a minerály, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravia kostí. Jeho pravidelná konzumácia môže znížiť riziko osteoporózy.
Udržujte svoje srdce zdravé
Bez ohľadu na obsah tuku udržuje jogurt zdravé srdce tým, že zvyšuje „dobrý“ HDL cholesterol a znižuje krvný tlak.
Ako si vybrať najlepší jogurt pre svoje zdravie?
Najlepšie sú jednoduché nesladené sortimenty, pretože obsahujú minimálne množstvo prísad bez pridania cukru. Rozmanité tuky obsahujú viac kalórií, ale to neznamená, že sú nezdravé. Uistite sa, že dodržiavate odporúčanú dávku. Mali by ste tiež vyhľadať jogurty, ktoré obsahujú živé a aktívne kultúry, aby ste si zaistili zásoby probiotík, ktoré vás udržia zdravých.
Koľko jogurtu sa odporúča skonzumovať za deň?
Pre každého, kto má viac ako 9 rokov, sa odporúča konzumovať 3 šálky mlieka denne. Každá šálka jogurtu znamená 1 šálku mliečnych výrobkov.