Bleskové diéty na chudnutie, medzi mýtom a realitou
Čo sú to bleskové diéty?
Bleskové diéty sú prakticky rýchle riešenie, ktoré mnoho ľudí využíva pri chudnutí. Vzhľadom na to, že telo neprijíma dostatok výživných látok, tieto diéty spočívajú v skutočnosti od hladu, aby ste zhodili pár kíl navyše. Zvyčajne majú tieto diéty krátke trvanie, iba pár dní, a potom sa vrátia k normálnym jedlám.
Okrem krátkeho trvania sa diéty s bleskom líšia od bežných diét tým, že neberú do úvahy prijatie zdravého dlhodobého životného štýlu. Bleskové diéty zahŕňajú určité obmedzenia, a to konzumáciou jednej alebo viacerých potravín, zatiaľ čo bežné diéty sú založené na umiernenosti a rozmanitosti. Výživové odporúčania v pravidelných stravovacích návykoch teda platia aj po ukončení efektívneho stravovania, pretože podporujú celkovú zmenu životného štýlu a denného stravovania.
Aké zdravé sú bleskové diéty?
Odpoveď na túto otázku je rázne NIE. Najskôr kvôli obmedzujúcej povahe týchto diét telo neprijíma dôležité živiny, ako sú vitamíny, minerály, bielkoviny, lipidy alebo sacharidy. Ak telo neprijíma potrebné živiny, riziko chorôb sa značne zvyšuje, imunitný systém je oslabený a môže byť ovplyvnená správna funkcia tela všeobecne. Okrem všetkých týchto rizík existuje pri bleskových diétach aj pocit únavy a slabosti.
Bleskové diéty môžu mať zároveň opačný účinok, ako sa očakávalo, spomalenie metabolizmu. Keď telo už neprijíma dostatok výživných látok, vytvára si „zásoby“ potravy a trávenie sa spomaľuje. Aj keď v prvých dňoch môžete vidieť chudnutie, telo nespaľuje tuky tak rýchlo, pretože je spomalený metabolizmus. Po návrate k bežnej dennej strave sa objaví takzvaný „jo-jo“ efekt, čo znamená, že všetky pôvodne stratené kilogramy sa vrátia späť a objaví sa tendencia k priberaniu práve preto, že metabolické procesy v tele už nefungujú ako musieť. Z dlhodobého hľadiska prijatie rôznych druhov bleskových diét vytvára iba vážnu nerovnováhu a potom bude chudnutie ešte ťažšie.
V neposlednom rade váha stratená pri bleskových diétach nepochádza z tukového tkaniva, ale dochádza k úbytku svalovej hmoty. To je škodlivé, pretože to je svalová hmota, ktorá pomáha telu spaľovať tuky a premieňať kalórie na energiu.
Bleskové diéty vám teda pomôžu zhodiť pár kíl navyše, ale nie tie, ktoré by ste chceli, teda nadbytočný tuk. Tieto diéty sú skutočným zdravotným rizikom a narušia váš metabolizmus, takže bude pre vás oveľa ťažšie schudnúť, aj keď metóda chudnutia, ktorú používate, je postupná.
Riziká bleskových diét
Hlavné zdravotné riziká týchto diét sú:
Kalorická deprivácia. Keď telo neprijíma dostatok kalórií, nemá energiu potrebnú na každodenné činnosti. Ľudia, ktorí dodržiavajú bleskovú diétu, sa vždy cítia unavení, slabí a nemajú dostatok energie na rôzne druhy činností, najmä na tie, ktoré si vyžadujú fyzickú námahu.
podvýživa. Vitamíny, minerály, aminokyseliny, uhľohydráty a dobré tuky sa v strave s bleskom nenachádzajú v optimálnom množstve, čo vedie k stavu podvýživy. Z krátkodobého hľadiska tkanivá a orgány nedostávajú látky potrebné pre ich správne fungovanie a z dlhodobého hľadiska to môže vážne ovplyvniť organizmus.
Výkyvy nálad. Našu náladu určujú neurotransmitery, ktoré sú závislé od aminokyselín. Ak denná strava neobsahuje dostatok aminokyselín, dôjde k náhlym zmenám nálady, nervozite a niekedy dokonca k depresiám.
Strata svalovej hmoty. V obdobiach hladovania tela sa najskôr spotrebúvajú energetické zásoby v pečeni a svaloch. Bez cvičenia sa spaľovanie tukov dosiahne oveľa neskôr, po ovplyvnení svalovej hmoty.
Prebytočný tuk. Pečeň je hlavným orgánom, ktorý metabolizuje tuky, má však svoje hranice. Keď telo pocíti stav podobný hladu, rýchlo mobilizuje tukové zásoby do pečene. Väčšinou tieto rezervy predstavujú väčšie množstvo, ako dokáže pečeň spracovať. Pokiaľ bude táto situácia pretrvávať, existuje riziko „tukovej pečene“, tj. Dochádza k infiltrácii tuku do pečene. Ak je pečeň mastná, spomaľuje trávenie, detoxikuje organizmus a proces premeny potravy na energiu.
Tvorba žlčových kameňov. Nedostatok dobrých tukov v strave spôsobuje stagnáciu aktivity žlčníka. Nedostatok týchto tukov môže opakovane viesť k tvorbe žlčových kalov a v konečnom dôsledku k tvorbe žlčových kameňov.
Spomalenie metabolizmu. Asi po 10 - 14 dňoch hladovania sa telo snaží prispôsobiť situácii, urýchľuje ukladanie tukov. V tele sa teda ukladá prakticky všetko, čo zjete alebo vypijete. Okrem toho sa zníži spotreba energie a telo sa bude sústrediť iba na svoje základné funkcie. Tento spôsob fungovania je výsledkom skutočnosti, že telo vníma zásoby potravy ako obmedzené a nepravidelné. Keď obnovíte svoju pravidelnú stravu, vaše telo si bude naďalej ukladať takmer všetko, čo zjete, a spaľovanie tukov bude oveľa pomalšie.
Aké sú najlepšie riešenia pri chudnutí?
Najlepšie výsledky môžete nepochybne dosiahnuť vyváženou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou. Ak sa venujete iba športu, bez ohľadu na stravu, nedosiahnete také dobré výsledky a ak budete držať iba diétu bez cvičenia, nepriberiete, ale nebudete môcť takto formovať svoje telo. ako si praješ.
Osvojením si zdravého životného štýlu, ktorý si vyžaduje vyváženú stravu a pohyb, sa vám podarí schudnúť a dlhodobo si udržať požadovanú váhu. Bleskové diéty majú viac rizík ako výhod, takže sa vám neoplatí robiť so svojím telom všemožné „experimenty“.