Bleskové jedlá po práci Vital

Po práci rýchlo uvarte niečo chutné - to funguje podľa našich receptov na bleskové jedlá. Nakúpite iba 5 surovín a večera je hotová maximálne po 25 minútach.

práci

Často po práci nemáte príliš chuť na varenie. Jeden by však stále chcel mať zdravú a ľahkú večeru, ktorá je sýta a v ktorej jednoducho vie, ktoré ingrediencie sú obsiahnuté. S našimi bleskurýchlymi jedlami je to teraz veľmi ľahké a rýchle. Sú nielen obzvlášť sofistikované a rozmanité - ich čas prípravy je tiež pôsobivý! Ak sa chcete stravovať zdravo a nízkokaloricky alebo dokonca vegetariánsky, nemusíte sa ani dívať do tuby - aj tu máme pre vás po ruke niekoľko skvelých a predovšetkým chutných nápadov. Prajeme vám teraz dobrú chuť!

Ušetrí vám to čas v kuchyni

Aby ste v kuchyni šetrili veľa času, existuje niekoľko užitočných rád, ktoré sú obzvlášť užitočné, keď máte hlad a potrebujete sa rýchlo pohybovať. Ako to už často býva, správna príprava je alfou a omegou - aj pri našich rýchlych receptoch!

1. Prečítajte si pozorne recepty

Pred začatím varenia si vždy pozorne prečítajte recepty. Týmto spôsobom môžete nielen lepšie naplánovať, ktoré kroky môžu prípadne prebiehať paralelne, ale predovšetkým starostlivo skontrolovať, či máte v dome všetky potrebné potraviny.

2. Udržujte poriadok

Usporiadajte si kuchynské skrinky tak, aby veci, ktoré potrebujete častejšie, boli ľahko dostupné. Môžete napríklad usporiadať korenie v abecednom poradí.

3. Nakupujte chytro

Rýchlo po práci šup do supermarketu? Nie je to dobrý nápad! Ak dávate prednosť tomu, aby ste využili mimopracovné hodiny ráno alebo tesne pred zatvorením obchodu, nebude to také preplnené.

4. Zakryte

Ak chcete, aby veci šli skutočne rýchlo, ušetrite veľa času položením pokrievky na hrniec. A kratší čas varenia automaticky znamená viac výživných látok!

5. Varte viac

Z času na čas si uvarte ešte niekoľko porcií - tie potom môžete zmraziť a neskôr znova rozmraziť. Šetrí veľa času a je tiež oveľa lepšou alternatívou ako neustále sa uchýliť k hotovým jedlám.

6. Pripravte si jedlo vopred

Ak máte ešte pár minút ráno, môžete si na večer pripraviť zopár potravín. Môžete napríklad olúpať zemiaky a vložiť ich do hrnca so studenou vodou a malou octovou vodou, aby ste ich uložili.

Tip: Niektoré jedlá sa samozrejme dajú pripraviť ešte rýchlejšie ako iné. Najlepšie je preto mať v špajzi vždy nejaké cestoviny a ryžu. Perfektný základ pre mnoho jedál!

Kuskus a pažítka frittata

  • 150 g kuskusu
  • soľ
  • 1 zväzok pažítky
  • 200 g sušených paradajok na oleji
  • 5 vajec (veľkosť L)
  • 1/2 lyžičky kmínu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja