Blog Bernda Leitenbergera; Strana 571; O cestovaní vesmírom, počítačoch, výžive a ostatných
O cestovaní vesmírom, počítačoch, výžive a ostatných
Všetko pekne vyfarbené
Existujú farby a sú aj potraviny, ktoré je potrebné farbiť. Biele cukríky a gumené medvedíky nevyzerajú chutne. Zákonodarca na tento účel poskytol aj farbivá, ale tiež obmedzil ich použitie, pretože samozrejme existuje veľké riziko, že dôjde k oklamaniu spotrebiteľa.
Ale to je presne to, čo platí čoraz viac. Trik: spotrebiteľ je podvedený dvakrát. Nielen to jedlo, ktoré sa považuje za nefarbené, pretože zvyčajne nie je zafarbené (alebo by nemalo byť zafarbené). Nie, pretože je to zakázané, farbenie sa nerobí farbami, ale farbami. Tu sú tri príklady, ktoré ma počas hodnotenia napadli: Pokračujte v čítaní „Všetko pekne vyfarbené“ →
Rozdeliť:
- Tumblr
- Skype
Zosilňovače chutí
Aby to dnes nebolo príliš nudné, je tu opäť téma chémie potravín, ktorá určite zaujíma mnohých: Čo tak zvýrazňovače chuti. Mnohí si myslia, že jedlo je nimi preplnené, aby zosilnili chuť. Teraz má téma dve tváre: potravinársku chemikáliu a stránku potravinového práva. Z hľadiska potravinového práva je to celkom jednoduché: niektoré látky sa klasifikujú ako látky zlepšujúce chuť a iné nie. Zoznam je pomerne krátky a dá sa rozdeliť do troch skupín:
- zdôrazňuje „výdatnú“ arómu - to robí kyselina glutámová a mnoho jej nukleotidov alebo produktov rozkladu.
- zdôrazňuje dojem arómy „sladký“ - to robia niektoré sladidlá v nízkych dávkach, ale tiež arómy ako etylvanilín
- zdôrazňuje ďalšie arómy: Zvyšok. Kyselina adipová zdôrazňuje napríklad slané arómy, thaumatín, arómy sladkého drievka. Pokračujte v čítaní „Zlepšovač príchutí“ →
Rozdeliť:
- Tumblr
- Skype
Naznačujúci účinok (nepravdivých) skutočností
Keď som včera hovoril o príspevku Eugena Reichla, pomyslel som si: Uvidíme, či tiež nebloguje. Hľa, aj na moju obľúbenú tému SpaceX. Pri čítaní článku však radosť opadla. Toto je príspevok ako na amerických vesmírnych portáloch, ktoré odovzdávajú tlačové správy o SpaceX ako správy bez kritického komentovania. Začnime chronologicky: Pokračujte v čítaní „Navrhujúci účinok (nepravdivých) skutočností“ →
Rozdeliť:
- Tumblr
- Skype
Je pekné, keď je svet taký malý ....
Táto myšlienka ma napadla, keď som v sobotu čítal tri články o cestovaní vesmírom v novom SuW, presnejšie mám na mysli ten stredný. Trasa sa volá „Vesmírne cestovanie na križovatke“. Aký malý je svet. Vesmír zahŕňa iba dva vesmírne projekty s posádkou, ISS a Constellation. Začína sa to článkom redakčného tímu SuW „Vesmírne lety s posádkou dnes a zajtra“. Toto je súhrn súčasných projektov, aj keď nie sú technicky zvlášť zdatné (citát: „Výkonné motory štvorkoliek môžu zdvihnúť obežnú dráhu ISS ...“ Hmmm a čo robí Progress so svojimi štyrikrát výkonnejšími motormi?)
Kladivo je však stredným článkom hosťujúceho autora Eugena Reichla „Črepy črepu“. Číta sa, akoby sa svet skončil, pretože Obama zrušil Konšteláciu. Dokonca to porovnáva s tromi nehodami v americkom vesmírnom cestovaní, ku ktorým došlo ku všetkému medzi 27. januárom. a 1.2. uskutočnilo sa. Okrem toho, že nastavenie programu pred jeho skutočným zahájením sa dá ťažko porovnávať s tragickou smrťou 17 astronautov, svedčí to aj o nedostatku zbožnosti, ktorú som mohol vidieť tu na blogu, kde nájdete pamätný článok zneužil stratu Kolumbie na zvýšenie nálady. Pokračujte v čítaní „Je pekné, keď je svet taký malý….“ →
Rozdeliť:
- Tumblr
- Skype
Knihy, knihy, knihy!
Včera som na BOD nahral rukopis druhého vydania knihy ATV, súčasne vyšli tri nové knihy a cez víkend web oslavoval svojho štvormiliónteho návštevníka - ktorý samozrejme dostal aj knihu. Takže dostatok materiálu na to, aby sa opäť otvorila téma kníh.
Začnime tým posledným - rovnako ako u trojmiliónteho návštevníka nechýbala ani cena pre štvormiliónteho návštevníka. Tentokrát išlo o Reinharda K. Zarobil som milión (skutoční návštevníci, nie zobrazenia stránky) za 22 mesiacov. V sobotu bol čas. Tretí milión bol dosiahnutý 30. mája 2008. Štvrtý miliónty v sobotu 20. marca 2010. Rovnako ako minule, aj cena je kópiou programu Gemini - tentokrát však z druhého vydania (ktoré už v obchodoch nie je dostupné kvôli dvom odrezaným grafikám, takže skutočná vzácnosť. Čo ma udivuje je, že to bol opäť stály čitateľ blogov. Koniec koncov, blog predstavuje iba štvrtinu prenosu.