Blog o sekcii Dukan s sekanou s kalerábovým pyré Recept Dukan s nízkym obsahom sacharidov

Tu nájdete veľa receptov a ďalších vecí o Dukanovej diéte

Pondelok 2. júla 2012

Sekaná s kalerábovým pyré Recept Dukan Diet Low Carb

Sekaná s kalerábovým pyré

500 g mletého mäsa (odroda podľa chuti)
2 vajcia
soľ
korenie
2 malé alebo 1 veľká cibuľa
200g zuccini
4 lyžice nasekanej petržlenovej vňate (možno aj vynechať)

Vložte mäso a vajce do misy. Dochutíme soľou a korením.
Cibuľu nakrájajte nadrobno.
Cuketu nastrúhame.
Pridajte cibuľu, cukety a petržlenovú vňať do mletého mäsa.

Potom to urobím v obdĺžnikovej tortovej forme. Potom to nebude také ploché.
A preč do rúry. Vždy, keď je to pripravené, vyskúšam špíz s kebabom.

Rád k tomu jem kalerábové pyré
tu je recept na to.

4 veľké kaleráby
2 lyžice smotany
soľ korenie
1 štipku čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
2 lyžice petržlenu (možno aj vynechať)

Kaleráb nakrájajte na kocky a podlejte 2 šálkami vody a povarte ich 10 minút domäkka.
Potom roztlačte paličkou alebo pyré pomocou mixéra.
Zalejeme smotanou a dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Petržlenovú vňať zmiešame s pyré.

---