Flexitariánska strava, spojenec pružných kĺbov - vaša lekáreň; Farmacia Ta
Osteoartikulárne choroby nám od určitého veku spôsobujú takmer všetky problémy. Spolu s osteoartrózou existujú stavy, ktoré sa môžu prejaviť u mladších ľudí, ako je reumatoidná artritída alebo ankylozujúca spondylitída.
Ak sa o pôvode a príčinách týchto chorôb stále diskutuje, jedna vec je veľmi jasná: zápal je hlavným sprostredkovateľom príznakov, ktoré postihujú pacienta. Bolesť je najbežnejším príznakom, ktorý podstatne znižuje kvalitu života. Napriek tomu, že medicína v mnohých oblastiach pokročila, bohužiaľ zatiaľ neponúka radikálne a osteoartikulárne bolesti bez vedľajších účinkov. Za týchto podmienok môže pomôcť výživa?
Takmer vegetariánske, ale vyvážené a efektívne
V poslednej dobe sa veľa hovorí o protizápalových potravinách a o úlohe, ktorú v tomto kontexte môžu hrať. V poslednej dobe sa diskutuje o tom, že pre manažment pacienta so spomínanými problémami by bola najlepšia flexitariálna strava. Jedná sa o vegetariánsku stravu, ktorá zriedka konzumuje, možno iba dva alebo tri dni v týždni, časť mäsa, najlepšie ryby. Zdá sa, že malým skupinám pacientov, ktorí nasledovali tento model stravovania, sa darí dobre, zatiaľ je ťažké určiť, do akej miery prispela potravina ako taká alebo placebo efekt.
Výhody flexorovej diéty
Flexitariánska strava má nepochybne viditeľné výhody. V prvom rade sú potraviny rastlinného pôvodu veľmi bohaté na antioxidačné prvky a pôsobia protizápalovo. Napríklad vitamín C je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov. Pokiaľ ide o mastné ovocie, prinesie nielen vitamín E (samotný s trofickou a antioxidačnou úlohou), ale aj zdravé nenasýtené tuky, niektoré s obsahom omega-3 mastných kyselín. Štúdie jasne preukázali, že bojujú proti zápalu. Preto si v antiartritickom flexitariálnom režime nachádza svoje miesto aj rybie mäso. Je bohatý na omega-3 s dlhým reťazcom (EPA a DHA), ktorý prispieva k zlepšeniu celkového stavu pacienta.
Chudnutie, zdravé kĺby
Ľudia s artritídou tiež profitujú z relatívne nízkej kalorickej hodnoty flexi diéty. Ako každá iná strava založená na celozrnných výrobkoch, strukovinách a zelenine, ktorá obsahuje vysoké množstvo vlákniny, prináša skromný počet kalórií, takže človeku väčšinou pomáha pri chudnutí. Je dobre známe, že normálna váha alebo aspoň úbytok niekoľkých kilogramov je skutočné využitie, čím sa zníži preťaženie kĺbov. Je potrebné poznamenať, že z tohto typu stravovania musia byť vylúčené trans-tuky prítomné v intenzívne spracovaných potravinách a nadmerne tepelne upravené potraviny, najmä v suchom teple, pretože tvoria prozápalové produkty, ako sú konečné produkty pre pokročilú glykozyláciu.
Mal by tiež obsahovať čo najmenej pridaného cukru (vrátane v menej rafinovaných formách, ako je javor, ryža, kokos, agáve, med atď.) A živočíšne bielkoviny.
Rada špecialistu
Aby pacient nepociťoval nadmerné stravovacie obmedzenia, necháva strava občas priestor na malé „chyby“, vychádzajúce z predstavy, že aby bola účinná, musí sa dodržiavať veľmi dlho.
Chceme zdôrazniť, že bez ohľadu na to, koľko výhod táto diéta prináša celému telu, nenahrádza lieky. Dopĺňa ho, pomáha mu konať a časom bude pracovať v prospech pacienta, čo umožní zníženie množstva liekov, ktoré udržujú chorobu pod kontrolou. Iba lekár pacienta s artritídou je schopný určiť, kedy a či to stav jeho pacienta umožňuje a aké zmeny v stravovaní sú potrebné.