Blog o zdraví
Blog o zdraví
Urob si sám
3. deň. Cestovateľský deň
V kombinácii s čerstvým ovocím a zeleninou, najmä ak je pripravená s nízkym obsahom soli, je ryža vynikajúca na odvodnenie tela, dobre zasýti a je ľahká a stráviteľná.
Raňajky: čučoriedkový ryžový puding
1 šálka nízkotučného ryžového pudingu (200 g)
200 g čučoriedok
150 ml cmaru
Citrónová šťava
Čučoriedky umyjeme a očistíme. Polovicu preložte pod ryžový nákyp. Zvyšné čučoriedky pretlačte cmarom. Dochutíme citrónovou šťavou.
266 kcal (1113 kJ), 14,5 g bielkovín, 4,4 g tuku, 41,6 g sacharidov
Snack: chrumkavé lupienky
1 plátok chrumkavého chleba
30 g zrnitého krémového syra
10 g džemu
150 ml ovocnej srvátky
3 lyžice šťavy z aceroly (obchod so zdravou výživou a lekáreň)
Krehký chlieb natrieme krémovým syrom a džemom. Pite ovocnú srvátku zmiešanú so šťavou z aceroly.
130 kcal (544 kJ), 6,8 g bielkovín, 1,5 g tuku, 22,6 g sacharidov
150 g sebastov
Citrónová šťava
soľ
korenie
30 gramov ryže
250 g miešanej zeleniny
1 jarná cibuľka
1/4 l zeleninového vývaru
2 šálky čaju H&S feel-good tea brusnice acerola cherry
Rybu opláchneme studenou vodou, osušíme, pokvapkáme citrónom a mierne posolíme. Umyte a očistite a nakrájajte zeleninu. Pripravte ryžu v šálke mierne osolenej vody podľa pokynov na obale a nechajte odtekať. Medzitým zeleninu v zeleninovom vývare povaríme 10 - 12 minút, potom ju scedíme. Vložte rybu do trochu vriacej vody, nechajte ju dusiť asi 10 minút, potom ju vyberte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Zložte zeleninu a ryby na ryžu, dochuťte ich soľou a korením. Pite s ním čaj z pohody.
363 kcal (1519 kJ), 32,8 g bielkovín, 5,4 g tuku, 45,6 g sacharidov
Snack: Ryžové občerstvenie s bylinkovým tvarohom
2 ryžové plátky
50 g nízkotučného tvarohu
1 polievková lyžica cmaru
1 polievková lyžica jemne zvážených bylín
korenie
soľ
2 šálky pôstneho čaju (z lekárne)
Nízkotučný tvaroh vymiešajte s cmarom do krémova, rozložte bylinky, podľa chuti okoreňte. Na plátky ryže rozložíme bylinkový tvaroh. Pite s ním pôstny čaj.
101 kcal (429 kJ), 8,5 g bielkovín, 0,7 g tuku, 14,7 g sacharidov
50 g hnedej ryže
1 malé jablko
100 g hrozna
150 ml ovocnej srvátky
Pripravte ryžu podľa pokynov na obale, sceďte a nechajte vychladnúť. Medzitým odstráňte jadro z jablka a nakrájajte na malé kúsky. Hrozno rozpolíme, odstránime jadierka. Zložte ovocie pod ryžu. Pite s ním ovocnú srvátku.
321 kcal (1343 kJ), 5,7 g bielkovín, 2,4 g tuku, 68,3 g sacharidov
Celkom: 1181 kcal (4941 kJ), 68,3 g bielkovín, 14,4 g tuku, 193,0 g sacharidov