Blog továrne na pretrepávanie potravinových pyramíd

Počet vegánov sa za posledné roky výrazne zvýšil.
Je rastlinná strava naozaj dostatočná? Aké jedlá by mali vegáni jesť, aby uspokojili svoje výživové potreby?
Otázka bola teraz objasnená, pretože odborníci na výživu v spoločnosti Giessen teraz majú prvá vedecky podložená vegánska potravinová pyramída vyvinuté.

potravinových

V podstate sa živiť Vegetárian Nie je to také zlé v porovnaní so zmiešaným jedlom.
Ty ješ väčšinou dostatok zeleniny a ovocia. Stáva sa teda, že príjem mnohých výživných látok, ako sú vitamín A a vitamín C, ako aj draslík a horčík, sú zvyčajne vyššie. Tiež na Vláknina (zdravie čriev) a fytochemikálie (ochrana buniek) v priemere ich nakrájajte lepšie od.

Rovnako ako predtým, vegán zvyčajne zaberie príliš málo niektorých živín. Toto zvyčajne zahŕňa Bielkoviny, ale napríklad aj vitamín D, vitamín B12, vápnik, železo, jód a selén. Menovite presne výživné látky, ktoré nájdeme najmä v mäse, rybách, mlieku a vajciach. Ich nahradenie si vyžaduje špeciálny výber potravín. Tu môže pomôcť nová potravinová pyramída.

Môj záver:
Dobrá ilustrácia! Je skvelé, že boli zahrnuté aj ďalšie odporúčania týkajúce sa doplnkov výživy a cvičenia!