Bobule goji - wolfberry, wolfberry - s veľkým účinkom
Bobule goji - tiež wolfberry alebo wolfberry - sú kráľovnami superpotravín kvôli svojim zdravotným účinkom a hodnotným zložkám.
Účinky plodov kustovnice čínskej (tiež známe ako kustovnice alebo kustovnice) sú po stáročia cenené ako dôležitá súčasť tradičnej čínskej medicíny. Pretože ovocie zvyšuje pohodu a podporuje dlhú životnosť. Mali by byť tiež dokonalým zdrojom energie. Okrem toho sa bobule goji právom nazýva kvôli svojim hodnotným zložkám kráľovnou superpotravín.
Čo sú to goji bobule alebo kustovnica alebo kustovnica
Kustovnica obyčajná (Lycium barbarum) je listnatý ker, ktorý dosahuje výšky dva až štyri metre a patrí do čeľade hluchavkovité (Solanaceae). Konáre v tvare tyče visia dolu ako oblúk, štíhlych tŕňov je málo. Obdobie kvitnutia trvá od júna do augusta, niekedy až do septembra. Fialové, zvončekovité kvety majú jasne červené alebo oranžovožlté bobule, s dĺžkou štyri až 20 milimetrov sú podlhovasté až vajcovité.
Mocné ovocie pôvodne pochádza z Číny a Mongolska. Kvôli častému používaniu na výsadbu priehrady sa kustovnica divoká vyskytuje najmä v južných krajinách. Rastlina sa chová v Európe invázne, a preto môže viesť k nežiaducemu vytesneniu pôvodnej vegetácie. Mnoho ľudí navyše používa plody vlčieho bôbu ako okrasnú rastlinu.
Obsahuje kokteil vyrobený z cenných zložiek, najmä 19 z 20 aminokyselín
V zásade nepoužívate iba plody kustovnice obyčajnej. Môžete však jesť aj listy, korene, kôru a semená. V každom prípade sú bobule známe ako superpotraviny kvôli vysokej hustote živín. Mimochodom, aby sa živiny udržali dlho, mali by sa plody jemne sušiť na slnku.
Tieto bobule poskytujú značné množstvo železa. To je dôležité pre tvorbu červených krviniek a zníženie únavy. Bobule goji sú tiež dobrým zdrojom vápnika, obsahujú však aj draslík, horčík a fosfor.
Bobule goji sú tiež dobrým zdrojom vitamínov
Bobule goji obsahujú veľké množstvo vitamínov A, B a C. Keď konzumujete bobule, dodáte telu tiež 19 z 20 aminokyselín. Prítomných je všetkých osem esenciálnych aminokyselín. Okrem toho sú arginín a leucín obzvlášť bohaté.
Aminokyseliny tvoria základný stavebný materiál pre bunky tela a zohrávajú osobitnú úlohu v metabolizme. Majú tiež antioxidačnú ochrannú funkciu, posilňujú imunitný systém a podporujú koncentráciu a výkonnosť atď.
Polysacharidy obsiahnuté v plodoch kustovnice obyčajnej sú súčasťou bunkovej membrány a majú veľký význam pre imunitný systém. Aktivujú sa T lymfocyty a spolu s nimi aj imunitná obrana. Koniec koncov, o ovocí sa tiež predpokladá, že má preventívny účinok na rakovinu.
Záver
Malým červeným bobuliam kustovnice čínskej (kustovnice, kustovnice) možno pripísať množstvo zdravotných účinkov. Sú antioxidačné a dobré pre srdce. Mali by tiež brániť rozvoju rakoviny a posilňovať imunitný systém.
Bobule goji by tiež mali pôsobiť proti vysokej hladine cukru v krvi a podporovať alebo chrániť pečeň. Koniec koncov, o bobuliach sa hovorí, že majú účinky aj na zlepšenie pokožky a boj proti zlej nálade (antidepresívum).
Pri konzumácii bobúľ je však dôležité vždy dbať na organickú kvalitu plodov goji. Iba tak si môžete byť istí, že ovocie nebolo ošetrené pesticídmi a inými konzervačnými látkami, vďaka ktorým je ovocie trvanlivé.
Zheng Feei Ma, Hongxia Zhang, Sue Siang Teh, Chee Woon Wang, Yutong Zhang, Frank Hayford.
Liuyi Wang, Tong Ma, Zihan Dong, Yan Zhang, Yifan Zhu.
Goji bobule ako potenciálny prírodný antioxidačný liek. Pohľad na ich molekulárne mechanizmy pôsobenia. Oxid Med Cell Longev. 2019; 2019: 2437397
Kulczyński B., Gramza-Michałowska A. Bobule Goji (Lycium barbarum): zloženie a účinky na zdravie - prehľad. Poľský vestník vied o potravinách a výžive. 2016; 66 (2): 67-76.
S. HIRSCH, F. GRÜNBERGER: Byliny v mojej záhrade (2012) Freya Verlag