Koľko kalórií majú čerešne? Vedeli ste, že sú IDEÁLNE pre danú stravu?
Čerešne sú veľmi silné detoxikátory, ale zároveň sú veľmi dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Kvôli antioxidantom, ktoré obsahujú, sa čerešne odporúčajú najmä ľuďom, ktorí majú problémy s reumou, majú zápchu alebo trpia dnou.
Ukázalo sa tiež, že čerešne by mali veľmi dobrý účinok v prípade pacientov s obličkovými a žlčníkovými kameňmi a v neposlednom rade by mali veľmi dobrý vplyv na imunitu tela.
Koľko kalórií majú čerešne?
Aby som sa zbavil mýtu, že čerešne majú veľa kalórií, nechám nižšie niektoré informácie o počte kalórií, ktoré majú čerešne.
Ako vidíme z tabuľky, čerešne neobsahujú veľa kalórií, ale dosť pre niektoré druhy ovocia, takže nie sú ideálne pre ľudí s diétou, ale odporúčajú sa v malom množstve. Sú plné a sladké, vynikajúco nahradia sladké, keď máte chuť. Ľudia s cukrovkou by však mali byť opatrní, pretože čerešne sa pri cukrovke neodporúčajú, pretože veľmi rýchlo zvyšujú hladinu glukózy v krvi.
Antokyanín je tajomstvom čerešní
Čerešne, tieto lahodné plody majú veľa priaznivých účinkov na náš organizmus a okrem toho, že majú dobre známy vitaminizačný účinok, pomáhajú aj formovať postavu. Pre začiatočníkov by sme si mali objasniť mýtus čerešňových kalórií.
Vedci z University of Michigan publikovali štúdiu, v ktorej zvieratá použité na experiment získali viac svalovej hmoty a menej tuku, keď im bol podávaný doplnok antokyanín z čerešne.
Okrem fenolov nachádzajúcich sa v hrozne, bobuľovinách a jahodách prispieva antokyanín z čerešní k tvorbe hromadenia oveľa pomalšie tuk v dôsledku svalových buniek citlivejších na inzulín. Tkanivá sa tiež stávajú oveľa zdravšími vďaka zníženiu zápalových reakcií znížením hladiny interleukínu-6 a faktora nekrózy nádorov alfa.
Je dobré jesť asi 2 - 3 týždne každý deň 200 gramov čerešní, a tak si vyberiete s mnohými výhodami: schudnete, napnete svaly (samozrejme to do veľkej miery závisí od pohybu, ktorý robíte) ale jedlo má tiež dôležité slovo povedať) a v neposlednom rade si pochutnáte na božskej chuti týchto plodov.
Recept s čerešňami - čerešňami a ríbezľami v sirupe
Na konzervovanie sa odporúčajú iba veľké ríbezle. 3 poháre dobre umyte a uistite sa, že sú horúce, keď ich plníte.
- 1 kg čerešní
- 1 kg červených alebo čiernych ríbezlí
- 600 gramov cukru
Ovocie umyte. Odstráňte čerešňové stonky a semiačka a z trsov odstráňte ríbezle. Varte vodu s cukrom a najskôr čerešne varte 5 minút, potom pridajte ríbezle do varu 2 minúty. Ovocie so sirupom ihneď nalejte do nádob, zavrite nádoby a nechajte vychladnúť.
Čerešne priberajú alebo chudnú?
Videl som, ako veľa ľudí tvrdí, že hladina fruktózy v čerešniach sa zvyšuje, je pre stravu nebezpečná a môžete ľahko pribrať. Nič viac falošné, čerešne vám skutočne môžu pomôcť, pretože sú sladké a môžu nahradiť „uhasiť“ chuť na niečo sladké. Cieľom nie je preháňať to. Každopádne je lepšie to prehnať s čerešňami ako s vysokokalorickou čokoládou, to je jasné.