Bobule - vynikajúca strava, po ktorej nasleduje Sonique po prekonaní rakoviny
www.perfecte.ro/diet-health Britská speváčka Sonique je šťastná. Prekonal rakovinu a dnes má zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa aj šport a bobule.
Odborníci v skutočnosti tvrdia, že rozdiel medzi chorobami a zdravím sa dá dosiahnuť pomocou celého radu možností inteligentnej stravy.
Sonique má dôvod byť vďačná za každé ráno, ktoré prežije. V roku 2009 jej diagnostikovali vážne ochorenie - rakovinu prsníka.
Umelec podstúpil najmenej tri operácie, a to prostredníctvom chemoterapie a rádioterapie. Nechce si spomenúť na tieto zážitky. V roku 2010 ju britskí lekári našťastie vyhlásili za víťaznú v boji proti tejto chorobe.
Je silná. Uviedli to onkológovia, ktorí sa jej venovali. Prvé odporúčanie, ktoré vydali, bolo, že po zotavení by mal mať športový život. A pre umelca neexistujú žiadne muky.
Prečítajte si tiež
Britskí onkológovia mu po vyliečení nedali prísnu diétu. Iba mu povedali: začnite ráno kilogramom čerstvých alebo mrazených bobúľ. Toto odporúčanie sa dáva po celom svete tým, ktorí prežili rakovinu. Tu je vysvetlenie odborníkov na výživu.
„Potrebujeme okrem zdrojov tela aj jeho obranné systémy a zvonka sú užitočné aj látky, ktoré bojujú proti týmto voľným radikálom, a bobule,“ vysvetľuje odborníčka na výživu. Srb Damián.
Potraviny sú čučoriedky, černice, maliny, ríbezle a rakytník. Nemajú veľa kalórií, takže nepriberajú na váhe a sú najsilnejším zdrojom antioxidantov známych v prírode.
A lekári, ktorí sa podieľajú na liečbe rakoviny, trvajú na preventívnom konzumácii tohto ovocia každý deň. Užitočná je iba jedna šálka pre dospelých aj pre deti.
Tiež každý deň, ktorý potrebujete vo svojej strave, aj keď ste úplne zdraví, niektoré potraviny, ktoré sa preukázateľne prejavia ako protirakovinové. Hovoríme v prvom rade o surových hubách, ktoré môžete pridať do každého šalátu.
"Huby sú na prvom mieste. Obsahujú protinádorové faktory, sú to predovšetkým ázijské druhy húb, ale ide o divé a pestované huby, bežné druhy," hovorí Dr. Pavel Chirila, primár interné lekárstvo.
Konzumujte paradajky denne alebo bio paradajkovú šťavu. Lykopén, ktorý obsahujú, čo je protirakovinová látka, sa tepelným spracovaním paradajok stáva silnejším.
Inými slovami, paradajková šťava je z hľadiska protinádorových faktorov lepšia ako čerstvá paradajka. Nevynechajte tiež každý deň surový kapustový šalát spolu s akýmkoľvek iným vareným jedlom.
Potrebujete tiež špeciality s brokolicou a karfiolom, mierne upravené. Prírodnú horčicu môžete tiež úspešne použiť ako protirakovinovú prevenciu, bez prísad a bez cukru. Horčičné semiačka sa dajú do mlyna na korenie a posypú sa akýmkoľvek šalátom. Všetci sa nazývajú ukrižovaní.
"Majú protinádorový účinok. Existujú štúdie, ktoré preukázali - konzumácia veľkého množstva takejto zeleniny môže viesť k stagnácii procesu rastu nádoru alebo dokonca k usmrteniu buniek, ktoré tvoria hmotu nádoru," hovorí Dr. Gabriel Mitulescu, primárny onkológ.
Pamätajte však na jeden aspekt:
"Nemalo by byť nepochopené, že ak budete jesť huby alebo paradajky, zbavíte sa rakoviny. Je to správny životný štýl, ktorý vám pomôže prekonať túto hroznú chorobu po mnoho rokov," hovorí doktor Pavel Chirila.
A ďalším užitočným pravidlom pri prevencii najzávažnejších chorôb je správny výber vodných zdrojov. Mali by byť čo najbezpečnejšie. Ak je v plastových nádobách, voda by nemala byť vystavená slnku. Je to tak preto, lebo plasty vylučujú rakovinové látky. Voda by tiež nemala obsahovať veľa chlóru.
"Všetci odborníci odporúčajú čo najviac vody a hlavne sa majú brať v skorých ranných hodinách, keď sú nálady tela veľmi koncentrované. A z mojich skúseností s pacientmi som videl, že to nie je veľmi praktické. Mám pacientov, ktorí mi hovoria, že zabudli na piť vodu na celý deň “, hovorí doktor Pavel Chirila.
V súčasnosti sa vo Valea Nerei buduje centrum pre pacientov s včasným štádiom rakoviny. A tamojší špecialisti sa zameriavajú aj na diétnu terapiu.
V budúcnosti bude toto centrum poskytovať individuálne poradenstvo pre dokonale zdravých ľudí, ktorí sa chcú naučiť, ako sa chrániť pred rakovinou.