Bohaté sviatočné jedlo podľa štúdií prispieva k globálnej kríze obezity
Všetci vieme, že na zimných prázdninách i mimo nich sú na stoloch rodín umiestnené taniere s rôznymi jedlami, ktoré nie sú nevyhnutne zdravé. Nedávna štúdia vysvetľuje, že nerobia nič iné, len sa vo veľkej miere podieľajú na epidémii obezity.
Štúdia bola vykonaná v Austrálii, ale jej výsledky sú všeobecne platné a je možné ich veľmi dobre zvážiť v našej krajine. Zadala ho organizácia Obesity Australia a zistila, že Austrálčania tvrdo pracujú na odstránení všetkej nadmernej hmotnosti nazhromaždenej počas sviatkov počas vianočného obdobia. Zdá sa, že to z dlhodobého hľadiska veľmi sťažuje udržanie optimálnej hmotnosti.
Podľa štúdie v priemere Austrálčania cez sviatky priberú 2,7 kilogramu.
Štúdie tiež zistili, že Austrálčania priberajú o 0,5 kilogramu ročne viac, čo vedie k nárastu nadváhy a obezity.
Popredný redaktor zdravotníctva pre Sky News uviedol, že nadváha na Vianoce môže mať hmatateľný, viditeľný a veľmi silný vplyv na zdravie človeka, bez ohľadu na to, ako prehnane.
Odborník uviedol, že existuje teória, ktorá zdôrazňuje, že „väčšina prírastku hmotnosti sa pripisuje Vianociam“.
Vysvetlil tiež, že je to spôsobené tým, že nadváha nahromadená počas sviatkov je mimoriadne ťažké odstrániť. Malá časť tejto nadmernej hmotnosti sa môže stratiť, ale iná časť zostane a hromadí sa dlho.
To samozrejme neznamená, že by sme si nemali vychutnať sviatky a slávnostné jedlá, ale určité opatrenie je nevyhnutne potrebné.
Niekoľko štúdií tvrdí, že sviatky podporujú priberanie na váhe
Vyššie uvedená štúdia nie je jediná, ktorá vysvetľuje, ako za hromadením nadváhy môžu sviatky.
Na celom svete existuje niekoľko takýchto štúdií, ktoré podporujú túto teóriu, že chladné obdobie od posledného novembrového týždňa do prvého alebo druhého januárového týždňa môže byť nevyhnutné pre zvýšenie telesnej hmotnosti.
Štúdia publikovaná v časopise Journal of Obesity má za cieľ preskúmať literatúru a určiť vplyv sviatkov na telesnú hmotnosť.
V analýze dospelej populácie sa počas tohto obdobia pozoroval výrazný prírastok hmotnosti.
Prírastok hmotnosti sa pozoroval aj u ľudí, ktorí sú obézni, ale snažia sa schudnúť, ako aj u tých, ktorí svoju hmotnosť sledujú počas sviatkov.
Aj keď existujú rôzne programy, ktoré rozvíjajú a navrhujú dovolenkovú sebakontrolu na zabránenie alebo aspoň obmedzenie priberania, informácie sú obmedzené.
Na záver niekoľkých štúdií sa zdá, že sa zdá, že sviatočné obdobie skutočne zvyšuje telesnú hmotnosť, najmä u dospelých, dokonca aj u tých pacientov, ktorí chcú schudnúť, alebo u tých, ktorí majú motiváciu a ktorí vlastné monitory.
Riešením je starať sa o to, čo na sviatky skonzumujeme, pretože nie vždy, keď nahodíme ďalšie kilogramy, dokážeme si ich rovnako ľahko vyzliecť.