Boli alebo sú na svete ľudia, ktorí jedia čisto vegetariánsku alebo vegánsku stravu - Stále otázky
Poznáte už naše nákupné poukážky?
Predpokladá sa, že existujú etnické skupiny, ktoré jedia a jedia čisto vegetariánske jedlá. Na jednej strane sú to Jainovia (India) a Bišnoi (India).
Veľa informácií o tomto nájdete na stránkach Google/Wikpedia, vrátane tohto úryvku >>
Kvôli ideálu nepoškodzovania živých bytostí Jainas jedáva iba tak, aby zaň nemuseli zomierať ani zvieratá, ani rastliny.
Toľko Wikipedia!
Či už to znamená, že sú výlučne vegánski/vegetariánski, dá sa z toho odvodiť alebo nie, alternatívou by bolo jesť prirodzene mŕtve zvieratá alebo ich mäso
Nie, neexistuje. Tiež by veľmi rýchlo vymreli.
Napriek všetkej propagande zo strany bojovníkov za práva zvierat, nemôže človek úplne jesť vegetariánsku stravu.
Vegetariánske deti sa zvyčajne narodia s poškodenými obličkami, v niektorých prípadoch sa poškodenie mozgu pripisuje aj podvýžive.
„Vegatariánstvo“ je morálny koncept, ktorý je relatívne nový. etnické skupiny s obmedzeným prístupom k mäsu boli zriedka staršie ako 30 rokov.
Ak sa stravujete vegetariánsky jednoducho vynechaním mäsa, určite to vedie k podvýžive.
Existujú však spôsoby, ako sa stravovať vyvážene bez mäsa. Ale to nie je také ľahké. Buď musíte pochádzať z kultúry, v ktorej ste nasávali vhodné formy výživy materským mliekom, alebo musíte veľmi intenzívne narábať s vhodnými receptami. Tablety nie sú úplne nevyhnutné, ale samozrejme sú možnosťou, ak nemáte podrobné znalosti o výžive.
Výživa detí, najmä rastúcich, alebo tehotných žien je mimoriadne jemná.
Pokiaľ ide o primitívne národy, spôsob ich stravovania závisí od životného prostredia.
V dosť neúrodných oblastiach bude podiel rýb alebo mäsa dosť vysoký. V oblastiach s pomerne bujnou vegetáciou však prevažuje podiel rastlinnej potravy. Prečo by sa malo loviť, keď jedlo visí na stromoch alebo sa dá v bezprostrednej blízkosti vytiahnuť zo zeme? Prečo chovať ošípané, keď si môžete sami zajesť zemiaky?
V krajinách s teplým podnebím neexistuje bravčové mäso ani bez náboženských pravidiel. Pretože sa bravčové mäso rýchlo kazí, musí byť buď dostatočne chladné podnebie, alebo je potrebné umelé ochladenie. Chladničky sa vo väčšom meradle objavili až pred zhruba 60 rokmi. V mojom detstve bola chladnička niečím zvláštnym a nie každá domácnosť ju mala. Pamätám si, keď si moja stará mama kúpila prvý. Krátko nato si ho kúpili aj moji rodičia.
Zodpovedajúcim spôsobom boli ošípané zabíjané v zime, keď bolo dosť chladné počasie a nikoho by nenapadlo zabiť prasa v lete.
V guláši medzi nimi bolo mäso ako nedeľná praženica a možno nejaké sušené mäso. Na chlebíku však z času na čas bravčová masť, ale väčšinou večer džem alebo napríklad plátky uhorky alebo tvaroh. Ale pri zvláštnych príležitostiach aj syr alebo klobása.
Pre vyvážené poľnohospodárstvo je chov hospodárskych zvierat nevyhnutný na to, aby sa mohli využívať vhodné cykly, ale zďaleka nie v miere, ktorá zodpovedá našej súčasnej spotrebe mäsa. V poľnohospodárstve bez chovu zvierat chýbajú hnojivá, takže by sa muselo hnojiť guánovými alebo minerálnymi hnojivami.
Prirodzená strava by preto bola prevažne zeleninová s nízkym podielom mäsa; v neúrodných oblastiach tiež s mierne vyšším podielom rýb alebo mäsa. Biologicky sme všežravci.
Čisto vegetariánska strava funguje iba pre časti populácie kvôli cyklom v poľnohospodárstve.