Bór (B) - účinok, funkcia, príznaky nedostatku; Predávkovanie - minerály »

Mnohé z funkcií a úloh bóru v ľudskom tele sú stále predpokladmi a nemožno ich s určitosťou povedať.
Bolo dokázané, že bór je chemický prvok, ktorý má atómové číslo 5 a patrí do semimetalu. Je čierna, veľmi zriedkavá a nachádza sa iba na niekoľkých ťažobných weboch.
Potrebujeme však tento stopový prvok, aby sme prežili? Čo sa stane v prípade nedostatku a čo sa stane v prípade predávkovania? V ktorých potravinách je obsiahnutý a aká je denná potreba? Všetky dôležité informácie o tejto téme nájdete nižšie.
Na čo je to potrebné?
Prečo telo potrebuje stopový prvok?
Vedci a lekári stále nie sú úplne v zhode, či je bór pre človeka skutočne nevyhnutným stopovým prvkom alebo nie. Preto sa často označuje ako ultra-stopový prvok a má pozitívny vplyv na metabolizmus kostí a má pozitívny vplyv na funkciu mozgu.
Pre zvieratá a rastliny sa už preukázalo, že je to nevyhnutné, pre ľudí tieto dôkazy stále čakajú. Ako trojmocná forma sa vyskytuje ako zlúčeniny kyslíka v bóraxe a kernite. Bór je iba mierne toxický pre cicavce, ale mimoriadne toxický pre článkonožce.
Preto sa používa ako insekticíd. Bór je základnou živinou pre rastliny a je nevyhnutný pre štrukturálnu integritu bunkových stien. Rastliny však reagujú na nedostatočnú ponuku bóru aj nadmernú ponuku. Pokusy na potkanoch na zvieratách preukázali, že tieto zvieratá nevyhnutne potrebujú účinnú látku na optimálny rast.
Význam, účinok a úlohy
Aký význam má bór?
V porovnaní niekoľkých štúdií sa však dalo zistiť zvýšenie hladín testosterónu a estradiolu, ale bez rozpoznania presnej príčiny alebo mechanizmu účinku bóru, ktorý je za týmto stavom.
Faktom je, že bór ovplyvňuje elektrochemické procesy a činnosti v ľudskom mozgu. Vo svojej elementárnej forme nie je nijako zvlášť toxický, ale iba v malých dávkach. Existujú tiež zlúčeniny bóru, predovšetkým zlúčeniny bóru a vodíka, ktoré sú vysoko toxické už pri nízkych dávkach. Kyselina boritá a borax sú už nejaký čas klasifikované ako látky poškodzujúce reprodukciu.
Výskyt a jedlo
V prírode sa bór nachádza hlavne v spojení s kyslíkom. Najväčšie boritové bane sú v Kalifornii, Argentíne, Mohavskej púšti v USA a Turecku. Živel sa nachádza v morskej, podzemnej, minerálnej a vnútrozemskej vode. Ľudské telo obsahuje okolo 0,07 ppm bóru, ktorý sa prijíma cez vodu a jedlo.
Bór je okrem iného obsiahnuté v obilninách
Príklady potravín s vysokým obsahom bóru sú:
- Obilie
- Kale
- avokádo
- orechy
- broskyňa
- Cvikla
- reďkovka
- uhorka
- slivka
- červené víno
- zeler
Krytie dennej potreby
Kto koľko potrebuje za deň?
Americký americký úrad EPA predpokladá denný limit 0,2 mg na kilogram telesnej hmotnosti. Nemecká spoločnosť pre výživu doposiaľ neposkytla žiadne informácie o referenčnej hodnote pre bór.
Vlastnosti a použitie
Bór vo svojej elementárnej forme je čierny, veľmi tvrdý a má zlý elektrický vodič pri izbovej teplote. V prírode sa v tejto podobe nevyskytuje. Najdôležitejšie je používať ho ako bórax a používa sa na výrobu izolačných materiálov a bielidiel pre priemysel čistiacich prostriedkov.
Medzi ďalšie oblasti použitia elementárneho bóru patria:
- Ohňostroje
- Prísada do raketových palív
- Zapaľovač airbagov
- Komponenty pre golfové palice, rybárske prúty
Používa sa ako zlúčenina bóru v týchto oblastiach:
- pracích práškov
- Pesticídy
- Abrazíva
- Reproduktory a slúchadlá
- Keramické glazúry
- Brzdové doštičky
- Brnenie pre nepriestrelné vesty
- hnojivo
- Kozmetický priemysel
- Ochranné prostriedky na drevo
- Chladiace mazivo
Nedostatok a choroby
Príznaky, choroby a poruchy z nedostatku
Nedostatok bóru nastáva, keď človek neprijíma dostatok bóru v potrave. Táto podvýživa je zvyčajne obzvlášť častá v rozvojových krajinách, pretože tam nie je dostatok potravy. Ale aj v bohatých a rozvinutých priemyselných krajinách je nedostatok bóru bežnejší, ako sa očakávalo.
Zlá strava môže viesť k nedostatku
Možné dôvody môžu byť tieto:
- Podvýživa
- Podvýživa
- užívanie liekov
- Operácie
- Chemoterapia a ožarovanie
- V domovoch dôchodcov kvôli nedostatku chuti do jedla
- Závislosť od alkoholu
- Chronický stres
Ak je v tele príliš málo bóru, reaguje na bolesti kĺbov, vypadávanie vlasov, kŕče v lýtkach, zníženú stabilitu kostí alebo oslabený imunitný systém. Nedostatok bóru je často sprevádzaný nedostatkom jedného alebo viacerých ďalších stopových prvkov alebo minerálov, čo vedie k ďalším príznakom.
Predávkovanie a otrava
Vedľajšie účinky predávkovania
Vo veľkých množstvách, za predpokladu viac ako 100 mg denne, je bór toxický a môže viesť k otrave. Najmä zlúčeniny bóru, ako napríklad bórany, sú mimoriadne toxické a je potrebné s nimi zaobchádzať s maximálnou opatrnosťou. Pri testoch na myšiach sa zistilo, že borax je toxický pre reprodukciu.
V prípade akútnej otravy bórom sa musí dodaný prvok dostať z tela čo najrýchlejšie a nemocnica sa pokúsi zabrániť pacientovi v konzumácii väčšieho množstva bóru. Žalúdok sa preto vypláchne a pokúsia sa zmierniť príznaky tekutinami a kyslíkom, ako aj liekmi.
Príznaky a príznaky
Typické príznaky otravy bórom sú:
- Strata váhy
- Nepravidelné menštruačné krvácanie
- Poškodenie pečene a obličiek
- depresie
- Šupinatý zápal kože
- Svrbenie kože
- Anémia
- Zápal tráviaceho traktu
s nevoľnosťou, vracaním a hnačkami
Akútna otrava môže tiež viesť k mdlobám, stuhnutiu krku, začervenaniu kože a svalovým kŕčom.