Botulizmus u dojčiat Príznaky a prevencia botulizmu u novorodencov
Botulizmus u dojčiat môže byť smrteľnou chorobou. Zistite teraz všetko, čo potrebujete vedieť o detskom botulizme, ale najmä o metódach prevencie a liečby tejto choroby.
Čo je to botulizmus?
Dojčenský botulizmus je spôsobený baktériou zvanou Clostridium botulinum, ktorá produkuje veľmi jedovaté toxíny, ktoré ohrozujú život dieťaťa.
Botulotoxín je najsilnejší toxín bakteriálneho pôvodu, odolný voči hnilobe, ale aj pôsobeniu chemických látok. Toxín spôsobujúci botulizmus nemožno tráviacimi šťavami zničiť a svetlo a kyslík ho pomaly deaktivujú.
Existujú tri známe formy botulizmu: potravinový botulizmus, botulizmus rán a detský botulizmus. Posledný z nich, detský botulizmus, je najbežnejšou formou ochorenia, ktoré sa začína potom, ako sa baktéria dostane do tráviaceho systému dieťaťa a vyvinie sa. Obdobie, v ktorom sa u detí vyskytuje botulizmus, je šesť týždňov až šesť mesiacov.
Mali by ste vedieť, že detský botulizmus je lekárskou pohotovosťou a choroba môže byť smrteľná.
Aké sú príznaky detského botulizmu?
Príznaky botulizmu u dojčiat sa začnú prejavovať v priebehu dvanástich až desiatich dní po vstupe toxínu do tela.
V detskom botulizme je jedným z prvých príznakov detská zápcha, nasledovaný slabým, bezmocným krikom, únavou, ťažkosťami s prisávaním, zvláštnymi pohybmi a neschopnosťou ovládať hlavu kvôli svalovej slabosti, ale tiež ochrnutím v tých najnešťastnejších prípadoch.
Zdrojom botulizmu u dojčiat je väčšinou konzumácia konzervovaných potravín. U dojčiat sa spóry baktérií spôsobujúcich botulizmus konzumujú, potom rastú a množia sa v črevách dieťaťa, potom začnú produkovať botulotoxín. Zdrojom spór baktérií spôsobujúcich botulizmus sú zvyčajne tégliky s medom, kukuričný sirup alebo vystavenie kontaminovanej pôde.
Ako sa botulizmus prejavuje u dojčiat?
Spóry baktérie, ktoré spôsobujú botulizmus u dojčiat, sa do jej čreva dostávajú potravou, kde klíčia a produkujú neurotoxín, ktorý sa potom vstrebáva do systémového obehu.
Dojčenský botulizmus je najbežnejšou formou ochorenia vyskytujúcim sa u ľudí a závažnosť ochorenia sa líši od miernych foriem po veľmi ťažké formy, ktoré spôsobujú náhlu smrť dieťaťa.
Špecialisti odporúčajú vylúčenie včelieho medu z jedlo pre deti, v prvom roku života, pretože môže byť kontaminovaný bakteriálnymi spórami, ktoré u dojčiat spôsobujú botulizmus. Dojčenský botulizmus je choroba, ktorej následky môžu ohroziť život dieťaťa. Najväčšie nebezpečenstvo spôsobené botulizmom spočíva v tom, že novorodenec nemôže dýchať, čo je hlavnou príčinou úmrtia dojčiat s botulizmom.
Pokiaľ ide o počet prípadov botulizmu u dojčiat, väčšina prípadov bola hlásená u detí mladších ako šesť mesiacov. Mali by ste vedieť, že s vývojom normálnej črevnej flóry klesá riziko ochorenia dieťaťa.
Ako liečiť botulizmus u dojčiat?
V prípade botulizmu u dojčiat je súčasťou liečby čistenie tráviaceho traktu spôsobením zvracania. Pre botulizmus u dojčiat existuje liečba antitoxínmi, tj látkami, ktoré bránia botulotoxínu v naviazaní na nervy. Aj keď antitoxínové kúry poskytujú veľmi dobré výsledky, nedoporučujú sa pre kojencov, pretože nemôžu bojovať proti choroboplodným zárodkom v zažívacom systéme. Existujú však aj ďalšie študované spôsoby liečby, napríklad imunoglobulín, ktoré by mohli znížiť trvanie a závažnosť botulizmu u dojčiat.
Ako zabrániť botulizmu u dojčiat?
Odborní lekári odporúčajú určité metódy na prevenciu botulizmu u dojčiat. Tu je niekoľko spôsobov, ako zabrániť botulizmu: Pri domácej príprave konzervovaných potravín používajte správne techniky konzervovania a varte jedlo minimálne pri 120 stupňoch Celzia. Pred konzumáciou konzervovaných potravín ich tiež varte desať minút a pokúste sa nekonzumovať komerčné konzervované potraviny, ktoré sa zdajú nevhodné a ktoré neobsahujú med alebo kukuričný sirup v strave dieťaťa až do jedného roka, ani čajová lyžička.
Tu sú potraviny, ktoré môžu obsahovať baktérie, ktoré spôsobujú botulizmus u dojčiat, a to nielen: zelenina z konzervy je najnáchylnejšia, ovocie balené do alobalu a skladované pri izbovej teplote a potom používané na prípravu ovocných šalátov, mäsových konzerv a ďalších. živočíšne produkty, med, ktorý môže byť kontaminovaný spórmi botulínu a neskôr infikuje žalúdok dieťaťa, pretože neobsahuje žalúdočnú šťavu s dostatočnou kyslosťou, aby zničil spóry baktérií, ktoré u detí spôsobujú botulizmus, čo dokonca vedie k detskej úmrtnosti, chladené jedlo, jedlo nedostatočne zohriate a zle skladované, napríklad veľkonočné vajíčka, vákuovo balené mäso alebo mliečne výrobky, ako je tavený syr s pH nad päť, respektíve chybné pasterizované mlieko.
Aby ste sa vyhli možnej infekcii svojho dieťaťa botulizmom, vyhýbajte sa surovému mlieku v strave dieťaťa, pretože môže prenášať chorobu na zviera, z ktorého pochádza, a nezabúdajte, že riziká sa dajú znížiť na nulu, ak si vyberiete ultrapasterizované mlieko, pretože tepelným spracovaním pri vysokej teplote všetky spóry sú inaktivované a týmto spôsobom nie je dieťa vystavené možnej infekcii botulizmom.