Bravčová kotleta; Agricola

Výnimočná chuť a šťavnatosť steaku odporúčajú výrobok pre akýkoľvek typ reštauračnej alebo stravovacej spoločnosti. Kusy sú kalibrované na hmotnosť 100 gramov. Vzorec balenia je špecifický pre dodávky potravinových služieb: vrecko 2,5 kg s trvanlivosťou 12 mesiacov.

Ako sa pripraviť (bez predchádzajúceho rozmrazenia):

1. pre klasickú/elektrickú rúru:

agricola

Jednoduché! Ohrievajte priamo v rúre, bez oleja! Vložte obsah do tácky alebo na silikónovú fóliu. Vložte do rúry na stredný oheň a po 15 minútach je výrobok pripravený!

bravčová

Vo fritéze zohrejte olej na 160 ° C a vložte mrazený produkt na 3 minúty (v závislosti od hmotnosti). Počas varenia košík na panvici jemne pretrepte a potom produkt otočte na papierové obrúsky.

Opatrne! Čas varenia sa líši v závislosti od typu kuchynských spotrebičov a počtu kusov sekania. Produkt musí byť pripravený ihneď po prerušení skladovacej teploty.

Podmienky skladovania u zákazníka (mrazený výrobok): pri -18 ° C (pozri dátum na obale); pri -12 ° C po dobu 1 mesiaca; pri -4 ° C počas 1 týždňa a chladiť 24 hodín. Č. kusov/balenie: 25 kusov