Brezová šťava; zázračný liek; na veľa neduhov
Zázračný liek, ktorý udivil lekárov, brezová šťava, sa v tomto období zhromažďuje v lesoch na severe krajiny. V pohorí Bistrita alebo v Apuseni odchádzajú miestni skoro ráno hľadať sladkokyslú tekutinu.
Brezová šťava sa používa na rôzne infekcie alebo intoxikácie, ale tiež ako posilňujúci nápoj, pretože je plná minerálov a vitamínov, tvrdia odborníci.
Tí, ktorí konzumujú brezovú šťavu, vedia o tomto prírodnom prostriedku od starých rodičov a snažia sa ho zhromaždiť zo stonky stromu. Musí to byť zrelá a zdravá breza. Vytekajúca kvapalina je číra ako čerstvá pramenitá voda a uhasí smäd.

Miestne: "Vytvoríme dieru, dáme gumovú hadičku, do zátky sa dá diera presne pre hadicu, v prípade, že prší alebo do nej nevnikne hmyz. Na 48 hodín sú to 4 litre."
Prečítajte si tiež
Po zbere je povinné akýkoľvek zárez vyrobený v kmeni zakryť voskom alebo živicou, aby bol strom chránený pred infekciami a nevyschol. V lesoch Bistrita Nasaud sa ľudia snažia chrániť brezy, preto zbierajú iba od jednej osoby raz ročne a nie viac ako 20 litrov.
Miestne: "Stromy musia byť zdravé, čo najväčšie, nesmú sa zbierať z mladých brez."
Chuť je sladká a likér plný vitamínov.
Miestne: "Je to veľmi dobré, pre mňa je najlepšie, že zmierňuje moje lumbosciatické bolesti, nohy, obličky, niekoľko problémov. Som chorý už 12 rokov a beriem všetko, lieky, ale to je to lepšie. “

Tudor Ros, naturista: "V indickej medicíne sa považuje za omladzovač. Liter denne najmenej 3 týždne, 3 týždne je čas, kedy pečeň potrebuje nápravu, najmenej 3 týždne. Pri raste vlasov, pri liečbe mastných vlasov, psoriáze."
Nápoj je podľa odborníkov dobrý a vhodný na nervové problémy, ochorenia obličiek, žlčových ciest alebo prostaty.
Emilia Oltean, klientka: "Asi pred 2 a pol týždňom som začala s liečbou, chcem pokračovať ďalšie 2 týždne. Počula som, že je to veľmi dobrý detoxikátor, po zime ťažkých jedál si myslím, že je čas na liečbu."
Kto nemá čas alebo nevie, ako ho zozbierať, môže si z trhu kúpiť brezovú šťavu. Liter sa začína na 5 lei.