Brokolica Smart Food - jedlo proti tukovej pečeni Informácie o tukovej pečeni

food

Zdravé stravovanie s tukovou pečeňou - je to vôbec možné? Vcelku vždy ide o príjem kalórií. Existujú však potraviny, ktoré môžu mať rozhodujúcu pridanú hodnotu pre zdravie a ktorých prísady okrem toho, že majú zvyčajne niekoľko kalórií, môžu pozitívne ovplyvniť pohodu pacientov: „Inteligentné jedlo“ - šikovná výživa.

Brokolica by mohla byť takouto potravinou, aspoň ak sa v budúcnosti potvrdia laboratórne výsledky. Vedci z USA nedávno preukázali, že kŕmenie mladých a mladých dospelých myší brokolicou znížilo určitý lipid (triacylglycerín) v pečeni, NAFLD a poškodenie pečene bez zmeny telesnej hmotnosti alebo relatívnej hmotnosti pečene.

Nezávisle na tomto, ale navyše japonskí vedci preukázali, že doplnenie výťažkom z brokolice môže viesť k zlepšeniu pečeňových hodnôt. Diskutuje sa najmä o účinku zložky sulforafánu. Tieto štúdie sa však doteraz uskutočnili iba na niekoľkých pacientoch. Čaká sa na potvrdenie pre veľké skupiny pacientov.

V každom prípade: Brokolica má málo kalórií, je chutná a možno stále obsahuje zložky, ktoré majú priaznivý vplyv na metabolizmus tukov v pečeni. Skutočné „inteligentné jedlo“.