Broskyne - ovocie dlhovekosti
Aromatické, šťavnaté, ale aj veľmi zdravé. Broskyne, nájdeme ich v tomto období v stánkoch s ovocím v hojnom množstve. Prinášajú vám nespočetné množstvo zdravotných výhod, ktoré sú považované za „ovocie dlhovekosti“.
A majú prečo, sú plné živín a antioxidantov, ktoré vám môžu pomôcť v tehotenstve, v boji proti obezite, rakovine alebo nachladnutiu a infekciám, píše stirilocale.md.
Chráni vaše oči
Broskyne sú bohaté na beta karotén, ktorý sa v tele mení na vitamín A a pomáha vám udržiavať zdravý zrak. Beta-karotén zároveň bráni vzniku makulárnej degenerácie, choroby, ktorá časom vedie k slepote. Broskyne obsahujú dva karotenoidy, luteín a zeaxantín, ktoré zabraňujú vzniku katarakty. Tieto zlúčeniny navyše chránia sietnicu pred nebezpečenstvom voľných radikálov.
Chráni váš nervový systém
Prítomnosť horčíka v broskyniach pomáha udržiavať stres a úzkosť na uzde a udržuje nervový systém v rovnováhe. Nedostatok horčíka v tele môže mať vplyv na fungovanie nervového systému a budete sa cítiť rozrušenejší a nervóznejší. Vitamín B obsiahnutý v broskyni vám pomôže, aby ste boli šťastnejší a majú účinky podobné serotonínu, ktorý sa tiež nazýva „hormón šťastia“.
Predchádzajte obezite
Broskyne musia byť vašim spojencom v boji proti kilám navyše. V skutočnosti obsahujú bioaktívne zlúčeniny, ktoré zabraňujú obezite a chorobám s ňou spojenými. „Vinné“ sú fenolové zlúčeniny nachádzajúce sa v broskyniach, ktoré majú protizápalové vlastnosti a pôsobia proti obezite. Asimiláciou živín z broskýň telo spáli viac kalórií ako samotné ovocie a vy chudnete viac.
Sú dobré na trávenie
Chcete mať zdravý žalúdok a tráviaci systém? Dávajte pozor, aby vám broskyne pri stole nechýbali. Obsahujú veľa vlákien, ktoré pomáhajú vyrovnať črevný priechod a bojujú proti chorobám, ako sú zápcha, vredy, zápal žalúdka alebo hemoroidy. Broskyne sú navyše dobré na to, aby sa zbavili žalúdočných toxínov, a tak predchádzali chorobám.
Boj proti rakovine
Broskyne sú plné fenolových zlúčenín a karotenoidov, ktoré vám pomáhajú bojovať proti rôznym druhom rakoviny, ako je rakovina prsníka, pľúc alebo hrubého čreva. Napríklad beta karotén chráni pľúca pred rakovinou.
Starám sa o svoju pleť
Vitamín C v broskyni udržuje voľné radikály preč a robí vašu pokožku pružnejšou a pevnejšou. Štúdie preukázali, že zeaxantín a broskyňový luteín majú protizápalové účinky na poškodenie kožných buniek spôsobené ultrafialovými lúčmi.