Bulgur 500g Sanovita

  • 500g

Dodacia lehota: 24h

DOPRAVA ZADARMO NAD 150 LEI

BIO CERTIFIKOVANÝ VLASTNÝ VKLAD

9/10 ZÁKAZNÍCI NÁS ODPORÚČAJÚ

BALÍČKY A AKCIA

Popis

Ako zdroj dorazil bulgur (nazývaný tiež boulghoul, boulgour, bulghur alebo bulghul) v rumunskom jazyku a gastronómii na tureckom reťazci, jeho pôvod však nájdeme na starovekom Blízkom východe.

Bulgur je výsledkom spracovania niekoľkých druhov tvrdej pšenice (najmä Triticum Durum). V zásade sa zrná paria, potom sa sušia a melú na veľkú granuláciu, čím sa získa produkt, ktorý sa dá veľmi ľahko integrovať do receptov, pretože sa varí pomerne rýchlo, krátko varí alebo máča v horúcej alebo studenej vode.

Bulgur, rovnako ako všetky ostatné deriváty celozrnnej pšenice, je mimoriadne zdravý práve preto, že neprešiel masívnym spracovaním, vďaka ktorému by stratil svoje výživové vlastnosti. Je už všeobecne známe, že zdravá výživa obsahuje namiesto spracovaných výrobkov celé zrná.

Bulgur obsahuje:

  • Vitamíny skupiny B.
  • horčík
  • železo
  • Managn
  • vlákno
  • bielkoviny
  • SACHARID

Namiesto toho má nízky obsah nasýtených tukov, sodíka a cholesterolu, takže je vhodný pre ľudí s diétou bez obsahu solí alebo pre chudnutie.

Šálka ​​vareného bulguru prinesie vášmu telu asi 150 kalórií (83 kalórií na 100 gramov), čo vôbec neznamená veľa, pretože na nasýtenie nepotrebujete väčšie množstvo.