Bylinková omáčka babičky - recept

Babská bylinná omáčka chutí dobre s fondue alebo grilovaným mäsom. Recept sa hodí aj k zeleninovým tyčinkám.

Lyžica horčice Polievkové lyžice oleja Lyžice octu Štipka soli a korenia štipka cukru Štipka polievkového korenia Ks cibuľa Ks kyslých uhoriek Lyžice kapary kopa pažítky banda petržlenu

1
8.
3
1
1
1
2
2
3
1
1

20 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu

1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Nakrájajte aj kyslé uhorky a kapary.
2. Bylinky umyte a najemno nasekajte.
3. Horčicu a olej dobre premiešajte. Teraz vmiešajte zvyšné suroviny.

PODOBNÉ RECEPTY

TARTAROVÁ OMÁČKA

Pikantná tatárska omáčka je pomocou tohto receptu rýchlo pripravená a s vašimi pokrmami chutí krémovo a jemne.

KOKTAILOVÁ OMÁČKA

Koktejlová omáčka je veľmi populárna a ľahko sa vyrába.

JOGURTOVÉ OBLEČENIE

S týmto receptom sa dá pripraviť krémový, štipľavý jogurtový dresing na chrumkavé šaláty.

GORGONZOLA OMÁČKA

Pikantná omáčka Gorgonzola je ideálna k cestovinám a vynikajúco chutí. Recept je veľmi jednoduchý a trvá len pár minút.

KLASICKÁ OMÁČKA NA KOKTEJL

Klasická koktejlová omáčka je úžasne rýchla omáčka. Recept je veľmi populárny aj počas fondue sezóny.

HOLLANDAISE OMÁČKA

Holandská omáčka sa pripravuje z vaječného žĺtka, vody alebo bieleho vína a margarínu. Recept je rafinovaný citrónom, soľou a korením.

---