Bylinkový kvark z pečených zemiakov Aldi Holstensegen - BlogTestesser
Uverejnené 11. mája 2020 spoločnosťou Testesser

Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: [Aldi] Bylinkový kvark z pečených zemiakov Holstensegen od Dr. Schrödter Feinkost GmbH (Wernsing Feinkost, napr. Popp) [Nemecko]
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 650 gramov [400 gramov zemiakov + 250 gramov bylinkového tvarohu] (808 kcal)
Prípravné odporúčanie: Foto si všimnite ako výnimku.
-> Pripravil som výrobok podľa pokynov pre rúru, bez alobalu, s prúdením po dobu 22 minút.
Zvláštnosti: Výrobok je vhodný pre vegetariánov (vegetariánskych). Je bez zvýrazňovačov chuti a bez pridanej arómy. Aldi sever + Aldi juh. Tento produkt je navyše čerstvý, a preto ho nájdete v chladničke.
Presný popis: 2 varené zemiaky s bylinkovým tvarohom.
Zloženie: Zahrnuté sú:
- Pečené zemiaky zo zemiakov.
- Bylinkový tvaroh vyrobený zo 74% tvarohu, repkový olej, byliny (vyrobené z pažítky, kôpru a petržlenovej vňate), cukor, voda, brandy ocot, vaječné žĺtky, škrob, kuchynská soľ, horčičné semiačka, korenie, cesnak, dextróza, okysľovadlo kyselina octová a regulátor kyslosti octan sodný.
Chuť: Keď som si ich kúpil, zemiakové šupky boli samozrejme neporušené, ale zemiaky som z tesného plastového obalu dostal dosť zle, aby sa šupka ľahko zlomila. Po príprave výrobok voňal po čerstvých zemiakoch a omáčka ľahšie po tvarohu a bylinách. Mušle neboli skutočne chrumkavé, ale boli o niečo pevnejšie, a preto neboli príliš mäkké. Zemiaky boli stále hrýzť a neboli múčne. Chutili čerstvé a lahodné. Omáčka bola obsiahnutá v dobrom množstve a konzistencia bola krémová. Tvaroh chutil dobre a bol aj vynikajúci. Kyslosť bola príjemná, chutila rovnako silno ako pri variante s kyslou smotanou. Horčičné semiačka z hľadiska chuti neprešli. Všetky tri bylinky stále mali mierne sústo a prešli s ľahkou až strednou chuťou.
Záver: 3 z 3 bodov
(Obrázky ukazujú produkt po príprave)
Už ste jedli pečené zemiaky s dipom? Ak áno, ako ste ich našli?