Bylinky na trávenie 2020 Info; Tipy na bylinné účty
Pocit preplnenosti a ochlpenia s nafúknutým žalúdkom na gauči poznáme až príliš dobre. Všade číhajú preplnené taniere, tučné pečienky a Omiho vynikajúce sušienky. Predjedlá, hlavné jedlá a neodolateľné dezerty sa chcú najesť.
Konvenčná medicína má veľa liekov pripravených pomôcť proti nadúvaniu, páleniu záhy a tráviacim problémom všetkého druhu. Ale ako to už často býva, je tu aj veľa z prírody, ktorá funguje a pomáha nám z „potravinovej kómy“. Dnes vám chceme predstaviť niekoľko užitočných bylín, ktoré sú dobré pre trávenie.
V naturopatii existuje množstvo rastlín s ich zložkami zažívacie stimulujúce práca, nepríjemné sťažnosti ako Znížte nadúvanie alebo plynatosť alebo zabrániť alebo Zlepšite trávenie tukov. Patria sem klasiky ako fenikel, aníz a rasca, ale aj menej známe byliny ako mugwort, centaury alebo palina.
Ako funguje trávenie?
Keď počujeme trávenie, prirodzene myslíme na črevá. Trávenie začína v ústach. Jedlo sa rozseká a pridajú sa sliny a potom migruje do žalúdka ako dužina. Existuje množstvo enzýmov a kyselín, ktoré rozkladajú buničinu potravy a robia ju stráviteľnejšou. Potom ide ďalej do tenkého čreva.
V tenkom čreve prichádza na rad pankreas a pečeň. Šťavy týchto dvoch orgánov zase obsahujú početné štiepiace enzýmy, ktoré teraz robia svoju prácu. Na rozdiel od významu slova, pečeň produkuje žlč, ktorá sa zase ukladá v žlčníku a v prípade potreby (napríklad po vianočnej husi) sa uvoľňuje viac, aj keď pečeň nestíha s produkciou. Žlč primárne pomáha odbúravať tuky, zatiaľ čo sekrécia pankreasu je primárne zodpovedná za odbúravanie bielkovín a sacharidov.
Potraviny sa teraz rozkladajú do takej miery, že jednotlivé stavebné prvky, ako sú vitamíny, glukóza, aminokyseliny atď., Prechádzajú do krvi a môžu nám poskytnúť všetko, čo potrebujeme. Zvyšok chymy teraz klesá kúsok po kúsku cez hrubé črevo a konečník, koniec tráviaceho reťazca je nám všetkým známy.
Účinok bylín na trávenie
Kde teraz nastupujú liečivé byliny? Práve sme sa dočítali, že na trávení nášho jedla sa podieľa veľa enzýmov, sekrétov a tráviacich štiav. Početné rastliny obsahujú horké látky a rastlinné kyseliny, ktoré majú rôzne tráviace funkcie. V skutočnosti:
- stimulujú peristaltiku, teda pohyblivosť žalúdka a čriev
- zvýšiť tok slín, ktoré už uvoľňujú prvé tráviace enzýmy
- stimulujú pečeň a tým zlepšujú trávenie tukov
- zvýšiť vylučovanie žlčovej tekutiny
Nasledujúce rastliny sú obzvlášť bohaté na horké látky alebo kyseliny:
- artičok
- púpava
- Palina
- Centaury
- pelyň
- rozmarín
- rebríček
- Horehound
- Kurkuma (kurkuma)
Tieto bylinky môžete použiť priamo do jedla, ako je rozmarín, mugwort a kurkuma, alebo ich piť ako liečivé čaje.
Mnoho ďalších bylín obsahuje aj éterické oleje, ktoré môžu mať veľmi pozitívne účinky. Môžu mať spazmolytický účinok, zmierňujú plyn a regulujú žalúdočnú šťavu. Patria sem napríklad:
- aníz
- rasca
- fenikel
- mäta pieporná
- oregano
Tráviaca pálenka
Teraz si hovoríte: Aké praktické je, že mama a otec majú v skriniach vždy trochu švédskych horčín! Ale nie, príbeh tráviacej pálenky, ktorá rozpúšťa pocity plnosti do vzduchu, je bohužiaľ pretrvávajúci mýtus.
Existuje veľa štúdií, ktoré preukázali, že pálenka má po jedle tráviaci účinok na trávenie, pretože okrem iného spomaľuje peristaltiku, teda preposielanie jedla. Žalúdok zostáva dlhšie plný.
Takže predtým, ako zastonáte a po ďalšom veľkom jedle s otvorenými nohavicami klesnete na kreslo, radšej si urobte pekný čaj s feniklom a anízom a choďte na prechádzku. Tráviaca chôdza pomáha oveľa spoľahlivejšie ako pálenka.