Caesar šalát s nízkym obsahom sacharidov - rýchle recepty s nízkym obsahom sacharidov
Klasika medzi šalátmi z americkej kuchyne ...

Pre 2 porcie šalátu s nízkym obsahom sacharidov Caesar:
Na šalát:
- 2 mini rímske šaláty
- 2 filety z kuracích pŕs (cca 300 g)
- 200 g cherry paradajok
- 40 g parmezánu
- 2 lyžice rastlinného krému na vyprážanie
- 2 krajce chleba (cca 80 g)
- Štipka paradajkovej soli
- 2 lyžice šalátových bylín
- soľ a korenie
Na šalátový dresing:
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice slnečnicového oleja
- 2 lyžice majonézy
Príprava:
- Rímsky šalát umyjeme a osušíme, odstránime z neho stopku a listy šalátu zhruba nakrájame. Šalát rozdelíme na 2 taniere.
- Paradajky umyjeme, osušíme, prekrojíme na polovice a pridáme do šalátu.
- Dochutíme štipkou paradajkovej soli a na tanier pridáme 1 lyžicu šalátových bylín.
- Kuracie filety nakrájame na pásiky a dochutíme soľou a korením.
- Na panvici rozohrejeme 1 polievkovú lyžičku rastlinného krému a opečieme na ňom kuracie kúsky.
- Medzitým si na kocky nakrájajte krajce chleba a na strednej panvici ich na strednej panvici osmažte s 1 lyžicou rastlinného krému, kým nie sú pekne hnedé. Pozor, chlieb sa rýchlo pripaľuje!
- Pridajte do šalátu vyprážané kuracie mäso a krutóny.
- Na zálievku očistite strúčik cesnaku, pretlačte ho lisom a dobre premiešajte s majonézou a slnečnicovým olejom.
- Zálievku natrieme na šalát a každý šalátový tanier posypeme 20 g parmezánu.
- Podávajte a pochutnávajte si na nízkosacharidovom šaláte Caesar.
Tip:
- Chcete ušetriť kalórie pri obliekaní? Potom pre vás mám veľmi chutný alternatívny dresing Caesar s iba 35 kcal na porciu (celkové výživové hodnoty šalátu sú samozrejme zodpovedajúcim spôsobom znížené):
- 50 g obyčajného jogurtu
- 10 g Zázračný bič na vyváženie
- 1/2 čajovej lyžičky bieleho balzamikového octu
- Papriková soľ
- Šalát môžete ľubovoľne rozširovať, napríklad o uhorky, huby, cibuľu, ...
- Napríklad ak držíte ketogénnu diétu a chcete ušetriť viac sacharidov, môžete krutóny vynechať.
Šalát s nízkym obsahom sacharidov Caesar:
4,63 z 5 bodov na základe 8 odovzdaných hlasov. > Na 2 porcie šalátu Caesar s nízkym obsahom sacharidov: Na šalát. „/>
* Na svojej webovej stránke používam reklamné odkazy, ktoré sú zreteľne označené ako reklama buď menom, alebo logom Amazon. Dostanem malú províziu, keď si kúpite produkt prostredníctvom mojej webovej stránky. Produkt vás už nestojí ani cent. Iba zaisťuje, že vám môžem naďalej ponúkať moje recepty s nízkym obsahom sacharidov úplne zadarmo.