Čaj ORANGE PEKOE

Čaj Orange Pekoe je čierny čaj, 100% z Ceylonu (Srí Lanka). Tento čaj sa získava z mladých listov čajovníka, ktoré sa stočia a nechajú oxidovať. Týmto spôsobom sa získa čaj vysokej kvality.

pekoe

Jeho názov dali vyslanci Východoindickej spoločnosti, ktorí tento čaj predložili holandskému kráľovskému súdu „House of Orange“ s cieľom získať povolenie na uvedenie tohto druhu čierneho čaju na trh.

Jeho aróma je silná, ale zároveň rafinovaná a príjemná.

Čierny čaj je jedným z najpopulárnejších čajov na svete. Získava sa z listov čajovníkového kríka (Camellia sinesis), z ktorého sa z rovnakého kríka vyrábajú aj ďalšie čaje, napríklad zelený, biely čaj Oonlong.

Hlavným rysom čierneho čaju je, že je z týchto čajov najviac oxidovaný a má najsilnejšiu arómu. Od jeho tmavej farby, v skutočnosti tmavočervenej, pochádza názov „Black Tea“.

V šálke čierneho čaju nájdeme iba polovičné množstvo kofeínu ako v šálke kávy.

Prínosy čierneho čaju pre zdravie sú nespočetné a sú potvrdené jednak početnými zmienkami o jeho zázračných účinkoch v dejinách rôznych starodávnych civilizácií, jednak výsledkami moderného vedeckého výskumu:

* zlepšuje kardiovaskulárny systém - prietok krvi, znižuje LDL cholesterol, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, udržuje zdravé srdcové svaly;

* stimuluje imunitný systém - predchádza chorobám ako chrípka, prechladnutie, hepatitída, infekcie, úplavica;

* posilňuje kosti a spojivové tkanivo;

* zabraňuje rakovine - antioxidanty obsiahnuté v čiernom čaji zabraňujú vzniku mnohých druhov rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva, žalúdka, pľúc, prsníkov, prostaty, vaječníkov, močového mechúra a ústnej dutiny. Súčasne zlúčenina TF-2 zabraňuje vývoju rakovinových buniek v tele;

* udržuje zdravie ústnej dutiny - zabraňuje zubnému kazu, bojuje proti zápachu z úst;

* stimuluje metabolizmus, používa sa pri väčšine diét na chudnutie;

* dodáva prostredníctvom kofeínu oveľa lepšiu kvalitu ako ten, ktorý obsahuje káva, stimuluje činnosť mozgu. Zároveň obsahuje látku stimulujúcu srdce, obličky a dýchací systém, nazývanú teofylín;

* stimuluje nervový systém, predchádza Parkinsonovej chorobe a rozvíja pamäť;

* zlepšuje činnosť tráviaceho systému - predchádza a úspešne bojuje proti páleniu záhy a črevným chorobám, proti hnačke;

* je aktívny pri ochrane pokožky vďaka vysokému obsahu vitamínov B2, C, E, zinku, horčíka, draslíka, polyfenolov a tanínu;

* zabraňuje vypadávaniu vlasov znížením hormónu DHT, ktorý je za ne zodpovedný.

Vyjadrite svoj názor

Váš názor: Poznámka: HTML kód sa číta ako text!