Čaj zasvätený tip

Ak si chcete uchovať vlastné zuby čo najdlhšie, mali by ste sa o ne dobre starať, pravidelne chodiť k zubárovi na preventívnu starostlivosť a zdravo sa stravovať. Zdravo zdravá strava je plnohodnotné jedlo s vysokým obsahom vlákniny, veľa ovocia a zeleniny, málo sladkostí. Vedci z University of Illinois College of Dentistry tiež zistili, že pravidelná konzumácia čierneho čaju redukuje plaky a predchádza zubnému kazu.

Dôvody pre úžasné účinky čierneho čaju na zdravie zubov sú prísady polyfenoly a flavonoidy. V ústach inhibujú premenu škrobu na glukózu, ktorú baktérie povlaku používajú ako výživový základ pre výrobu kyselín poškodzujúcich zuby. Čierny čaj tiež zastavuje bakteriálny enzým glukozyltransferázu, ktorý premieňa cukor na lepkavú matricu, ktorá spôsobuje, že sa zubný povlak drží na zube. V neposlednom rade obľúbený nápoj obsahuje trieslovinový katechín. To zasahuje do metabolizmu baktérie kazu Streptococcus mutans a prakticky ju vyhladuje. Pravidelná konzumácia čierneho čaju môže spevniť zubnú sklovinu a zabrániť zubnému kazu. Americkí vedci ho dokonca odporúčajú používať na ústne vody. Z dlhodobého hľadiska môže dôjsť k tmavému zafarbeniu zubov, ktoré zubný lekár dokáže odborne vyčistiť.

Zelený čaj proti zápachu z úst

Nielen čierny čaj je prospešný pre vaše zuby. Predchádzajúci japonskí vedci už preukázali priaznivé účinky zeleného čaju na zdravie zubov. Pretože čajové lístky zeleného čaju nie sú pri výrobe oxidované, obsahujú podstatne viac polyfenolov ako v čiernom čaji. Polyfenoly chránia nielen pred zubným kazom, ale tiež viažu voľné radikály v tele a tým obmedzujú produkciu škodlivých kyslíkových radikálov. Štúdie naznačujú, že antioxidačné látky môžu pôsobiť napr. Na srdcové a obehové choroby, ako aj na rakovinu. Zelený čaj má navyše antibakteriálny účinok a deaktivuje baktérie v ústnej dutine, ktoré spôsobujú zápach z úst.

Fluorid vytvrdzuje zubnú sklovinu

Máloktoré jedlo obsahuje fluór, a ak áno, často len malé množstvo. Čierny a zelený čaj naopak obsahujú väčšie množstvo minerálov a stopových prvkov. Iba jeden liter čierneho čaju dodá telu asi dva miligramy fluoridu. Táto suma pokrýva asi 50 percent dennej potreby dospelého. Málokedy iné jedlo má taký vysoký obsah fluóru. Fluorid spevňuje zubnú sklovinu a chráni tak pred zubným kazom.