Časti rastlín ako doplnky výživy
Spotreba rôznych častí rastlín ako výživového doplnku práve teraz zažíva boom - nie vždy je to však bezpečné. Na čo si dať pozor.
(Düsseldorf - 18. septembra 2017) Gél vyrobený z rastlín aloe vera a prášok vyrobený z avokádových alebo marhuľových jadier sa už dlho ponúkajú ako drahé doplnky výživy. Pomocou blogov a fór sa šíri vlastná recyklácia údajne zdraviu prospešných jadier, pňov a stoniek. Na internete koluje nespočetné množstvo receptov na konzumáciu s mletými ovocnými jadierkami, rezanými stonkami čerešní alebo dužinou z listov aloe vera.

„Ale nie každé jadro alebo všetky posledné zvyšky rastlín, ktoré sa pomocou kuchynského robota spracujú na prášok alebo kašu a konzumujú sa čisté alebo ako prísada do bokov müsli alebo smoothie, sú na to vhodné a zdravé,“ tvrdí spotrebiteľské centrum v Severnom Porýní-Vestfálsku. „Niektoré zložky rastlín obsahujú nebezpečné látky, takže patria do koša a nemajú nič spoločné so zdravými doplnkami výživy.“ Tu nájdete, na čo by ste si mali dať pozor a ktoré časti rastlín a látky sú obzvlášť nebezpečné.