Celé jedlo - Yogawiki

Plná strava obsahuje všetky svoje živiny v plnej podobe. Plná strava sa skladá z potravín, ktoré sú čo najprirodzenejšie. Zdravú stravu tvoria strukoviny, celozrnné výrobky, šaláty, zelenina, ovocie a určité množstvo orechov, semien, semien a olejov lisovaných za studena.

Obsah

• 1 Kompletná výživa z jogínskeho hľadiska
• 2 Video o celých potravinách
• 3 semináre
  • 3.1 Semináre a školenia o varení
  • 3.2 Diéta
  • 3.3 Relaxácia, zvládanie stresu
  • 3.4 Pokročilý výcvik vedúceho relaxačného kurzu
  • 3.5 Výcvikový modul relaxačný terapeut
  • 3.6 Doplnky
• 4 Pozri tiež
  • 4.1 Témy v kontexte zdravej výživy
  • 4.2 Súvisiace pojmy a kľúčové slová
  • 4.3 Poznámka k zdravotným problémom
  • 4.4 Doplnky

Kompletná výživa z jogínskeho hľadiska

Zdravá výživa spočíva v tom, že použijete čo najmenej pripraveného jedla a úplne ho využijete. Toto je celá vec. Namiesto odstránenia cenných klíčkov a šupiek z ryže sa používa celozrnná ryža. Namiesto toho, aby ste si odobrali pšeničné klíčky a cennú vlákninu obsiahnutú v vitamínoch a jedli iba vyťaženú múku, vezmete si celé zrno.

Namiesto konzumácie konzervovaného hrášku a fazule sa konzumuje buď surový alebo sušený. V zdravej strave nie sú potraviny upravované a potom znovu zostavené, skôr zostávajú čo najprirodzenejšie. Zdravá strava môže mať veľa aspektov. V joge máme vegetariánsku, zdravú a jogovú stravu. Vo vegetariánskej strave nemáme mäso ani ryby. Nemáme tiež žiadne vajcia.

Sám sa tiež zasadzujem za nepoužívanie mliečnych výrobkov, hoci v bufete Yoga Vidya, minimálne v roku 2019 pre tých, ktorí chcú, je občas k dispozícii aj mlieko, jogurt alebo syr. Pripravené jedlo je zvyčajne vegánske.

Druhým základným princípom sú celé jedlá, to znamená, že nepoužívame konzervované potraviny, žiadne mrazené potraviny, žiadne náhrady mäsa, žiadne priemyselné alebo inak zložené potraviny. Zeleninu, šaláty, ovocie a celozrnné výrobky berieme také, aké sú, a neskúšame časti odfiltrovať a znova zostaviť. Súčasťou zdravej stravy je, že len trochu okoreníte, aby sa čo najviac zachovala prirodzená chuť. Celé jedlo znamená prirodzene tiež rozmanité, ale nie príliš veľa. Plnohodnotný znamená aj málo sladký. Nakoniec, zdravé znamená, že cukor nie je izolovaný, ani ako sirup.

Sirup máme aj v bufete a ráno sú nátierky, ale nie sú sladené. Sirupy, v skutočnosti máme iba ryžový sirup, sú o niečo skrytejšie, pretože sú nakoniec izolovanou súčasťou potravy a už nie sú zdravé.

V joge Vidya je strava jogová. Existujú určité potraviny, ktoré používame nie preto, že sú nezdravé, ale preto, že majú určitý vplyv na myseľ. Nie sú tu teda cibule, cesnak, pór ani huby. Zo zdravotného hľadiska to nie je nič proti, ale robia ľudí trochu hrubšími a bránia alebo sťažujú meditáciu mysle pri vyšších úrovniach vedomia. Pozeráme sa tiež na jedlo z hľadiska vedomia, z hľadiska prány, životnej energie.

Ďalšou charakteristikou stravy Yoga Vidya je ekologické poľnohospodárstvo. V ašramoch Yoga Vidya Ashrams používame väčšinou iba biopotraviny. V menších ašramoch sa niekedy používajú ovocné sady alebo zelenina z ašramovej záhrady, ktoré nemajú ekologickú certifikáciu. V zásade nemáme žiadne potraviny, ktoré obsahujú umelé hnojivá alebo takzvané pesticídy, insekticídy, konzervanty atď.

Ďalším aspektom plnohodnotnej stravy je, že zvyčajne pijete vodu alebo bylinné čaje.

Ani džúsy nie sú zdravé, zatiaľ čo smoothie je zdravé. To sú niektoré zo zásad diéty Yoga Vidya, pričom dôležitou súčasťou je výživa celých potravín. Dalo by sa tiež povedať, že výživa Yoga Vidya je priesečníkom zdravej, vegetariánskej, [jogy] a organickej výživy. Jedná sa o veľmi špeciálnu stravu, v každom prípade o zdravú, chutnú a lahodnú stravu, ktorá nenecháva nič potrebné, dodá vám energiu a radosť a pomôže vám ešte viac zefektívniť jogu a cítiť sa dobre.

Video o úplnej výžive

Inšpirujte sa videoprezentáciou s obsahom Whole Food:

Cieľom tejto prednášky na tému zdravej výživy je poskytnúť vám inšpiráciu a podnet na zamyslenie a motivovať vás k zdravému životu.

Semináre

Semináre a školenia o varení

výživa

Relaxácia, zvládanie stresu

Relaxačný inštruktor ďalšie vzdelávanie

Výcvikový modul relaxačného terapeuta

prílohy

Máte v tomto wiki článku dodatky alebo opravy týkajúce sa cieľov? Potom pošlite e-mail na wiki (zavináč) yoga-vidya.de. Vďaka

Pozri tiež

Témy v kontexte celej výživy

Pojmy z oblastí naturopatie, anatómie, medicíny a psychológie, ktoré v najširšom zmysle majú niečo spoločné s celou výživou, sú napríklad

Súvisiace výrazy a kľúčové slová

Tu je niekoľko výrazov z rôznych tematických oblastí, ktoré sa spájajú s celou výživou:

---