Celiakia 7 najbežnejších príznakov JESTE CHYTREJŠIE

Príjemné zahryznutie do pečiva a začne vám hrkotať v žalúdku? Bolesť brucha a zažívacie ťažkosti sú pravdepodobne najjasnejšími príznakmi celiakie. Ale EAT SMARTER vysvetľuje, ktoré príznaky môžu tiež naznačovať neznášanlivosť lepku.

Obsah

Čo je to celiakia alebo intolerancia lepku?
Trávenie udáva tón
Častá bolesť môže naznačovať celiakiu
Celiakia môže spôsobiť kožné problémy
Známky celiakie: depresia a úzkostné poruchy
Autoimunitné choroby z konzumácie lepku?
Celiakia vás unavuje kvôli anémii z nedostatku železa
Schudnite kvôli intolerancii lepku?
Identifikujte celiakiu
Vedomosti si odniesť

Čo je to celiakia alebo intolerancia lepku?

Celiakia je a chronická choroba sliznice tenkého čreva a je výsledkom precitlivenosti na zložky lepku. Glutinózny proteín, ako je glutén tiež známy, sa nachádza takmer vo všetkých druhoch obilia.

Celiakia je forma intolerancie lepku a považuje sa za autoimunitné ochorenie. To znamená, že telo si vytvára protilátky proti vlastnému tkanivu.

V mnohých prípadoch zápal sliznice tenkého čreva ničí bunky črevného epitelu. To sťažuje telu vstrebávanie živín - nie sú trávené a vylučované.

Intolerancia je často dedičná a v súčasnosti ju lekári nemôžu liečiť. Preto to trvá celý život.

Celiakia je tiež známa ako glutén-senzitívna alebo glutén-indukovaná enteropatia, ako črevný infantilizmus alebo domorodé sprue - alebo jednoducho intolerancia lepku.

Príznaky celiakie sa môžu veľmi líšiť v závislosti od toho, kto ju má, a je ťažké ju s istotou diagnostikovať. Máme ich pre vás 10 najbežnejších príznakov skompilovaný. Pamätajte však, že tieto príznaky môžu mať aj iné pozadie.

Asi 1 zo 100 ľudí v Nemecku je postihnutých celiakiou, vrátane počtu neohlásených prípadov. Ak s niektorými z týchto príznakov bojujete často, môže to znamenať intoleranciu lepku alebo celiakiu - v takom prípade by ste si to mali ujasniť u lekára, aby vaša strava mohla byť bezlepková.

1. Trávenie nastavuje tón

Hnačka a zápcha

Hnačka a zápcha nie sú automaticky príznakmi celiakie; niekedy môžu byť úplne bežné. Mali by ste venovať pozornosť, iba ak tieto sťažnosti často trpia.

Jedným z dôvodov môže byť potom napríklad intolerancia lepku. Zápal sliznice tenkého čreva vyvolaný konzumáciou lepku často ničí bunky črevného epitelu, čo môže viesť k zlému vstrebávaniu živín a poruchám trávenia (1). .

Najmä u pacientov s celiakiou môže mať stolica niekedy bledú farbu a veľmi nepríjemne zapácha, čo je tiež dôsledkom zlého vstrebávania živín.

Ale nielen ľudia s celiakiou majú tráviace ťažkosti z lepku, je to tiež jeden z najbežnejších príznakov intolerancie lepku. Dokonca viac ako 50 percent všetkých ľudí citlivých na lepok má pravidelne hnačky a 25 percent trpí zápchou. Pravidelné hnačky môžu viesť k dehydratácii, závratom a strate elektrolytov (2) .

Ak vaše tráviace ťažkosti pretrvávajú, mali by ste sa určite poradiť s lekárom, aby ste vylúčili možné ochorenie. V prípade hnačiek by ste mali dostatočne piť a jesť ľahké a nízkotučné jedlo. Ak máte zápchu, môže vám zelenina, ovocie a strukoviny poskytnúť jemnú úľavu.

Nafukovanie a nadúvanie

Plyn a nadúvanie môžu byť občas normálne a nie sú znepokojujúce. Napriek tomu patria medzi najčastejšie príznaky celiakie alebo alergie na lepok. Podľa jednej štúdie malo tieto príznaky 87 percent jedincov, ktorí nemali celiakiu, ale netolerovali lepok (2) .

2. Častá bolesť môže naznačovať celiakiu

Bolesti hlavy a migrény

Každého niekedy v živote bolela hlava, a to je úplne normálne. Asi 10 až 12 percent západnej populácie trpí tiež pravidelnými migrénami. V niektorých prípadoch môže byť bolesť dôsledkom neznášanlivosti lepku (4) .

Ak trpíte pravidelnými bolesťami hlavy alebo migrénami, môžete požiadať svojho lekára, aby objasnil, či môže byť dôvodom neznášanlivosť lepku.

Bolesť brucha

Bolesť brucha môže byť tiež znakom intolerancie lepku a je jedným z najčastejších príznakov hlásených ľuďmi s celiakiou. Podľa jednej štúdie 83 percent skúmaných pacientov trpiacich neznášanlivosťou lepku utrpelo po konzumácii lepku bolesti brucha (5) .

Bolesť a necitlivosť kĺbov

U ľudí s intoleranciou na lepok alebo s celiakiou môže konzumácia lepku spôsobiť zápal, a tým aj bolesť. Nájdeme ich tiež v kĺboch a svaloch.

Môže to byť spôsobené tým, že pacienti s celiakiou majú precitlivený nervový systém a tým rýchlejšie pociťujú bolesť (2)

Neznášanlivosť lepku sa môže prejaviť aj prostredníctvom neuropatie, ktorá sa prejavuje necitlivosťou a mravenčením v rukách a nohách.

Tento príznak je bežný u ľudí s cukrovkou a u ľudí s nedostatkom vitamínu B-12, ale môže byť tiež vyvolaný nadmerným alkoholom alebo otravou (11, 12, 13).

3. Celiakia môže spôsobiť kožné problémy

Koža je odrazom nášho zdravia, a tak môže lepok tiež ovplyvňovať pokožku. Dermatitis herpetiformis je autoimunitné ochorenie kože charakterizované malými svrbivými pľuzgiermi.

Celiakiu možno zistiť u všetkých postihnutých pacientov, takže kožné ochorenie sa označuje ako prejav celiakie na koži (7). .

Ak sa bude dodržiavať bezlepková diéta, dôjde k úľave - aj pri iných kožných ochoreniach, ako je psoriáza, vypadávanie vlasov a chronická žihľavka (8).

Predtým, ako zmeníte svoje stravovacie návyky, mali by ste lekárovi diagnostikovať intoleranciu lepku alebo celiakiu. Linda Marx, kvalifikovaná ekotropologička a odborníčka na výživu, tiež zdôrazňuje, že preventívne opatrenie by sa nemalo meniť na bezlepkovú stravu:

„Stravu by ste mali zmeniť, iba ak vám skutočne diagnostikovali celiakiu. Jesť striktne bezlepkovo znamená veľa úsilia a vysoké náklady. Pre kojencov je dokonca dôležitý kontakt s lepkom, aby sa u nich neskôr nerozvinula celiakia.„

4. Známky celiakie: depresia a úzkostné poruchy

The depresia je jednou z najväčších bežných chorôb. Asi 5 percent nemeckej populácie v súčasnosti trpí depresiou, ktorá si vyžaduje liečbu, čo sú asi štyri milióny ľudí (9). .

Niektoré štúdie preukázali, že ľudia bojujúci s tráviacimi problémami sú v porovnaní so zdravými ľuďmi náchylnejší na úzkostné poruchy a depresie. Toto je zvlášť viditeľné u pacientov s celiakiou (10) .

V prípade intolerancie lepku môže byť depresia podporovaná rôznymi faktormi, ako je nízka hladina serotonínu, zmeny v črevnej flóre, a teda zvýšenie škodlivých baktérií v zažívacom trakte, ako aj exorfínov lepku (11).

Globálne sú asi tri až 30 percent ľudstva Poruchy úzkosti postihnutých. Tento stav často úzko súvisí s depresiou. Zdá sa, že ľudia trpiaci intoleranciou lepku sú náchylnejší na úzkostné poruchy a záchvaty paniky (12). .

5. Autoimunitné choroby z konzumácie lepku?

Celiakia je autoimunitné ochorenie, pri ktorom imunitný systém pri konzumácii lepku napáda tráviaci trakt. Niektoré štúdie preukázali, že ľudia s celiakiou sú tiež náchylnejší na iné autoimunitné ochorenia, ako je autoimunitné ochorenie štítnej žľazy, ktoré vedie k depresiám (13) .

Stáva sa tiež, že celiakiu má často aj viac ľudí s autoimunitným ochorením, ako je cukrovka typu 1, autoimunitné ochorenie pečene alebo zápalové ochorenie čriev (14) .

Ak existuje iba intolerancia lepku a celiakia, zvýšené riziko autoimunitného ochorenia, nedostatočný príjem potravy z tráviaceho traktu alebo podvýživa ešte neboli dokázané (15) .

6. Celiakia vás unavuje z anémie spôsobenej nedostatkom železa

Anémia z nedostatku železa je najbežnejšou podvýživou a prejavuje sa napríklad bolesťami hlavy, bledosťou, suchou pokožkou, ľahkou excitabilitou alebo poruchami koncentrácie.

Pri celiakii sú výživné látky zle absorbované v hrubom čreve, čo znamená, že telo prijíma menej železa z potravy. Nedostatok železa je častým príznakom celiakie u dospelých aj detí (16). .

Pocit únavy nie je nezvyčajný jav, ale malo by sa vyšetriť, ak tento pocit pretrváva. Ľudia s neznášanlivosťou lepku sa často cítia unavení a slabí, najmä po jedle, ktoré obsahuje lepok.

Podľa niektorých štúdií sa 60 až 82 percent osôb trpiacich neznášanlivosťou lepku často cíti unavených a slabých. To môže súvisieť aj s nedostatkom železa, kde sú bežnými príznakmi únava a nedostatok energie (17) .

7. Schudnite kvôli intolerancii lepku?

Malo by sa pozorovať náhle zníženie hmotnosti: môže byť potrebné objasniť, aký je dôvod. Existuje veľa dôvodov, jedným z nich však môže byť celiakia.

Podľa štúdie dve tretiny vyšetrených pacientov s celiakiou schudli šesť mesiacov pred diagnostikovaním. Chudnutie v dôsledku intolerancie lepku alebo celiakie je pravdepodobne spôsobené rôznymi tráviacimi problémami a podvýživou (5) .

Identifikujte celiakiu

Pri podozrení na celiakiu by diagnózu mal urobiť špecialista (gastroenterológ). Jasná diagnóza môže byť zaručená iba pri diéte obsahujúcej lepok, preto by ste nemali meniť stravu, kým nebude potvrdená celiakia.

Jedinou známou liečbou celiakie v súčasnosti je vlastne celoživotné vyhýbanie sa jedlám obsahujúcim lepok, ktoré však liečia iba príznaky, skutočné ochorenie pretrváva po celý život (19) .

Vedomosti si odniesť

Hnačka, zápcha, plynatosť a nadúvanie sú bežné príznaky celiakie a neznášanlivosti lepku. Bolesť hlavy, bolesť brucha a kĺbov, ako aj migrény a necitlivosť môžu byť tiež vyvolané neznášanlivosťou lepku.

Dermatitis herpetiformis sa označuje ako prejav celiakie na koži. Bezlepková diéta môže prospieť aj ďalším kožným ochoreniam. Ľudia s intoleranciou lepku alebo celiakiou sú navyše náchylnejší na duševné choroby, ako sú depresie, úzkostné poruchy a záchvaty paniky, a je pravdepodobnejšie, že sa u nich rozvinú ďalšie autoimunitné ochorenia.

Pri celiakii telo absorbuje menej železa z potravy, čo môže viesť k nedostatku železa. Únava to môže naznačiť. Náhla strata hmotnosti môže tiež naznačovať intoleranciu lepku.

Každý, kto často trpí týmito príznakmi, by sa mal poradiť s lekárom, aby sa vylúčila možná celiakia alebo intolerancia lepku a iné choroby. Jasná diagnóza môže byť zaručená iba pri diéte obsahujúcej lepok, preto by ste nemali meniť stravu, kým nebude potvrdená celiakia.