Celiakia Keď obilniny ochorejú na vaše dieťa
Prevencia celiakie
Ak vaše dieťa nepriberá správne alebo má neustále hnačky, môže to byť kvôli intolerancii lepku alebo celiakii. Nie je to v žiadnom prípade také zriedkavé, ako sa doteraz predpokladalo. Postihnuté deti sa našťastie vyvíjajú správne pri správnej strave.

Za posledných 20 rokov sa spôsoby diagnostiky celiakie veľmi zlepšili. Preto bolo objavených čoraz viac pacientov s týmto ochorením.
Takto sa vyvíja celiakia
Ako rozpoznať príznaky celiakie u vášho dieťaťa
Pre deti s celiakiou je typické, že sa spočiatku javia ako malé deti normálne sa im darí, pokiaľ sú dojčené alebo im je podaná injekčná liekovka. Pretože ani materské mlieko, ani priemyselne vyrobené kojenecké mlieko neobsahujú lepok. Spravidla prvý krok Nepohodlie jeden až šesť mesiacov po začatí doplnkového kŕmenia pretože kaša zvyčajne obsahuje lepok. The bežné príznaky (v% prípadov) u detí sú: Zastavenie hmotnosti (90%) alebo strata hmotnosti Poruchy trávenia (70%), ako je pretrvávajúca hnačka s niekedy mastnou, lesklou, páchnucou stolicou alebo plynatosťou, ale je možná aj zápcha! Strata chuti do jedla (50%) a bolesti brucha, zvracanie (50%), najmä u detí rozšírené bruško (33%), čo je v nápadnom kontraste s tenkými rukami a nohami Bledosť (18%) v dôsledku nedostatku železa, zlá nálada (13%) Podráždenosť, nespokojný výraz tváre, nízky vzrast (3 až 10%).
Nie je nezvyčajné, že si celiakiu všimneme, keď dieťa čoraz viac klesá zo svojej rastovej krivky. Jeho váha vždy zostáva pod percentilovou krivkou (normálne hodnoty vo forme krivky, ktoré sú vytlačené napríklad v žltej brožúre s vyšetrením).
Pomocou biopsie čreva sa dá zistiť, či vaše dieťa nemá celiakiu
Ak je vaše dieťa podozrenie na celiakiu, lekár mu najskôr urobí odber krvi. V krvi môžu byť rôzne protilátka („Protilátky“) proti zrnu a niektorým zložkám črevnej steny dokázať. Ak sa protilátky proti gliadínu nezvýšia, vylučuje to celiakiu u dojčiat. To znamená, že vaše dieťa môže byť ušetrené ďalšej diagnostiky. Ak však nálezy protilátok v krvi naznačujú celiakiu, musí sa na potvrdenie diagnózy použiť jedna Vzorka tkaniva z tenkého čreva možno odstrániť. Pri tejto biopsii tenkého čreva je tenká hadička pretlačená cez nos do tenkého čreva. Tam, z. B. malými kliešťami sa odstráni časť sliznice tenkého čreva, ktorá sa potom vyšetrí pod mikroskopom. Ak sú klky sploštené alebo úplne chýbajú, diagnóza celiakie sa potvrdzuje. The biopsia je však iba zmysluplné, Ak ty pred začatím bezlepkovej diéty sa vykonáva! Pri bezlepkovej diéte sa črevná sliznica zotaví a nájdu sa normálne klky tenkého čreva, takže črevo vyzerá zdravo.
Takto by malo vaše dieťa jesť s celiakiou
Po potvrdení diagnózy celiakie existuje iba jedna účinná liečba: Vaše dieťa musí po celý život dodržiavať bezlepkovú diétu, aby mohlo žiť bez príznakov. To znamená: bežné druhy obilia, ako je pšenica, raž alebo ovos, sú absolútne tabu. Vaše dieťa už nesmie mať „normálny“ chlieb, musli alebo cestoviny. Čoraz viac pekární dnes ponúka bezlepkový chlieb, ktorý je k dispozícii aj v obchodoch so zdravou výživou, bioobchodoch a na zásielkovom oddelení špeciálne bezlepkové výrobky ako je chlieb, pečivo, cestoviny alebo musli. Napriek tomu si bezlepková diéta vyžaduje veľa výživového know-how: tiež početné hotové výrobky obsahujú zrná, ktorým sa treba vyhnúť ako skryté zložky, ktoré nie sú vždy zrejmé zo zoznamu zložiek! Nemecká spoločnosť pre celiakiu e.V. (Filderhauptstr. 61, 70599 Stuttgart, www.dzg-online.de) preto zverejňuje každoročne aktualizované zoznamy bezlepkových potravín, ktoré ako člen dostávate bezplatne.
Viac informácií a bezlepkové recepty možno nájsť na internete na adrese