Celkom šialený dezert s nulovými kalóriami teraz ovláda celý svet
Internet v súčasnosti dobýva zvláštny trend z Ameriky a tisíce ľudí z neho už sú úplne zbláznené: koláč s dažďovými kvapkami. Pekne naaranžovaný na jemnom tanieri vyrobenom z bambusu leží gigantická slizká kvapka, ktorá vyzerá ako dažďový hrniec.
Twitter/Attitudega
Reštaurácia v Brooklyne v New Yorku predáva toto podivné jedlo len za 8 dolárov (okolo 7 eur). K dispozícii je tiež veľká kopa sirupu z trstinového cukru a praženej sójovej múky.
Kývavý dezert nie je nič iné ako porcia rôsolovanej vody. V kombinácii so sirupom a múkou by sa mäkká kvapka mala zmeniť na jemný kulinársky pôžitok.
Twitter/Riefs68
S jedlom sa však musíte poponáhľať, pretože kvapka skvapalňuje zhruba po 30 minútach. Pretože extrakt z agartínových rias sa používa ako želírujúca látka, je 0-kalorický dezert dokonca vegánsky.
Mimochodom, trend pôvodne pochádza z Japonska a nazýva sa tam S hingen mochi. Tam sa pripravuje s veľmi zvláštnou pramenitou vodou, ktorá je známa svojou čistotou a zvláštnou chuťou. Dezert je tam navyše celý obalený sójovou múkou, aby získal silnejšiu chuť.
Slizkej dažďovej kvapke môžete samozrejme dať svoj vlastný dotyk. Trochu príchuti, potravinárskych farbív alebo želé v prášku dodá arómu a je na pohľad pekné. Dokonca tu bola zakomponovaná aj kvetina.
Deštová kvapka určite dokázala jednu vec: Rozdeľuje názory na internete, ale je prinajmenšom na perách všetkých. Niektorí si myslia, že je to prvoaprílový žart, žart o prsných implantátoch a o vzdušnom koláči, ktorý príde potom. Iným sa dezert zdá úžasný - aj keď viac vizuálne ako chuťovo.