Cena Florentiny OPRIŞ; Žena roka 2009; pre iniciatívu na podporu osív - holistika
Narodil sa v Brašove (pre nás dôležitý aspekt:)), zo Sânziene, v deň osláv slnka a lásky. V 9 mesiacoch mal prvýkrát svalovú horúčku. Neskôr sa stala pevnou vegetariánkou. Je absolventkou fakulty športu v Arade a má magisterský titul v rovnakom odbore. Získala ocenenie „Žena roka 2009“. Je moderátorom dvoch úspešných relácií televízie Prima. Uskutočnil niekoľko národných kampaní na zvýšenie povedomia a podporu zdravého životného štýlu. Je vydatá za Sorina Oprişa, bývalého výkonného športovca, ktorý je tiež producentom a režisérom jej šou. Je to žena plná života a dynamiky, takmer vždy usmievavá, jemná po telefóne a efektívna pri natáčaní.
Mám veľkú radosť, že môžem hovoriť s Florentinou Oprişovou „Ženou roka 2009“. Prečo ste dostali toto ocenenie?
Mal som veľkú radosť a česť, že mi bolo na 12. ročníku udeľovania cien „Žena roka“ udelené ocenenie „Žena roka“, najmä od Maie Morgensternovej ona bola tá, ktorá mi to ponúkla. Bolo to uznanie práce, ktorú robím. Som si vedomý, že toto ocenenie zhŕňa úsilie, ale najmä výsledky aktivít, ktoré som v priebehu času vykonal. Je to tiež impulz, dôvod napredovať, pričom treba mať stále na pamäti, že toto je moje poslanie, povzbudiť čo najviac ľudí k tomu, aby urobili niečo pre svoje zdravie, čo je pilierom aktivít, ktoré iniciujú.
Každý hľadá elixír zdravého života. No a toto nám vždy bolo a je pod nosom.
Čo teraz robíte, aby ste vzdelávali ľudí a šírili im svoje posolstvo?
Teraz pokračujem v zvyšovaní povedomia ľudí o zdravom životnom štýle prostredníctvom dvoch relácií v televízii Prima, v ktorých propagujem vyváženú stravu, a v sobotnej šou pripravujem niekoľko zdravých receptov, ktoré navarí profesionálny kuchár. Rovnako pristupujem k pohybu ako k absolútne nevyhnutnej ingrediencii zdravého životného štýlu a v neposlednom rade vediem diskusie s hosťujúcimi hviezdami a odborníkmi o výžive, alternatívnych terapiách, dovolenkách, pozitívnom myslení, z ktorých každá hrá dôležitú úlohu v celý tento súbor volal „zdravý životný štýl „.
Okrem toho sa priamo zaoberám samotným vývojom kampane „Vyberte si zdravie!“, Ktorá obsahuje niekoľko projektov. Prvým bolo začatie „Florentinskej cesty“, ktorá sa skladá z 8 drevených predmetov okolo pyramídy, ktorá je symbolom kampane, v niekoľkých rumunských parkoch za účasti radníc a sponzorov. Na pyramíde nájdete písomné tipy na zdravý životný štýl, ale aj cviky, ktoré je možné v jednotlivých pracovných bodoch vykonávať. Priestor je osobný a originálny, navrhnutý pre vonkajšie športy, ako pre deti, tak pre dospelých alebo pre starších ľudí. Nájdete ho v bukureštských parkoch Kisseleff, Herăstrău, Tineretului, ale aj v parkoch v Brašove a Reşiţe, po ktorých budú čoskoro nasledovať ďalšie parky v krajine.
Ďalším mojím drahým projektom je „Cesta vášho zdravia“, ktorý mal v prvých dvoch vydaniach veľmi dobrý dopad a bude pokračovať.
Moje plány zahŕňajú aj uvedenie knihy (ktorá bude obsahovať tajomstvá zdravia a krásy) a vytvorenie produktu.
Na mojej webovej stránke (www.florentina.ro) a na webovej stránke kampane (www.alegesafiisanatos.ro) nájdete všetky podrobnosti o mojich aktivitách.
Čo považujete za ingrediencie zdravého životného štýlu?
Zdravie mnohí považujú za nevyčerpateľný účet v bezpečnej švajčiarskej banke. Mohlo by to byť tak, ak prijmeme zdravý životný štýl. Pre mňa je to veľmi dôležité a zahŕňa minimálne 8 smerov.
hydratácia je to základný krok, pretože naše telo pozostáva zo 70 - 80% vody a kvalita a množstvo vody, ktoré konzumujeme, je veľmi dôležitá.
Vyvážená strava je ďalším dôležitým bodom v tomto životnom štýle a je to preto, lebo jedlo môže prispievať k dobrému zdraviu alebo naopak ho narušiť. Záleží len na nás, ako varíme a aké jedlo si vyberieme, a musíme to robiť vedome. Stručne povedané, je to presne to, o čo sa snažím: trénovať ľudí a nechať ich, nech si vyberú s úplnou znalosťou faktov.
Šport je to dôležitý faktor pri udržiavaní, prevencii alebo riešení určitých zdravotných problémov, ale aj pri zlepšovaní nášho fyzického vzhľadu. Asi 800 svalov tela musí byť každý deň zapojených do práce pri rôznych činnostiach. Aj domáce práce sú vítanou činnosťou, ktorá si vyžaduje telo.
detoxikácia pomáha telu zbaviť sa toxínov nahromadených rôznymi spôsobmi v priebehu času. Nemôžeme žiť v sklenenom svete, ale môžeme použiť prírodné rastlinné lieky na odstránenie významného množstva zvyškov z tela.
Chvíle relaxu, víkendy alebo sviatky, by mali byť časy, keď dobíjame energiu, trávime ich čo najviac v menej znečistených oblastiach, robíme aktivity, ktoré nám pomáhajú relaxovať, nestresujeme sa rôznymi vecami.
Súčasťou zdravého životného štýlu musí byť aj pomoc, ktorú nám poskytujú alternatívne terapie. Nájdite si čas od času masáž, kúpeľ s bylinkami a veci súvisiace s úctou, ktorú máte k sebe.
Pozitívne myslenie môže nás ovplyvňovať pri prijímaní zdravého životného štýlu. Musíme teda tiež pracovať na tomto. Modlitba pred jedlom je prax, ktorá by si mala opäť nájsť miesto v našom živote, aby sme sa mali lepšie, aby sme osvetlili našu dušu a vrátili nás späť k skutočným hodnotám života.
Vykonané kontroly pravidelne pomáha včas odhaliť možné choroby. Toto musíme brať do úvahy, aj keď chceme zdravý životný štýl.
Je veľmi zrejmé, že to, čo ste v súčasnosti ako ľudská bytosť, je všeobecne povedané vďaka rozhodnutiam, ktoré robíte v každej chvíli. Čo vás upozornilo na potrebu prijať zdravý životný štýl?
Z vlastnej skúsenosti viem, že niekedy je nesmierne ťažké zmeniť svoje stravovacie alebo psychické návyky, napriek tomu, ako niekto povedal, „nakoniec sa stretnú iba víťazi“. Čo si myslíte o prijatí vegetariánskeho životného štýlu?
Tento typ stravovania veľmi odporúčam, pretože pomáha nastoliť rovnováhu v tele, dodáva všetky potrebné živiny a predchádza mnohým zdravotným problémom, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu (kvôli nedostatku nasýtených tukov), a tým eliminuje riziko srdcovo-cievne ochorenie. Výživné látky z vlákniny obsiahnuté v zelenine, ovocí, strukovinách a obilninách majú špeciálne účinky, najmä v boji proti rakovine.
Aké sú podľa vás výhody vegetariánskej stravy v porovnaní s „bežnou“?
Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že výhod vegetariánskej stravy je veľa, najmä preto, že som si túto diétu osvojil už dlho. Vegetariánske menu je založené na širokej škále výdatných, chutných a zdravých jedál. Všeobecne sa vyhýbame mäsu, mlieku, vajciam a mliečnym výrobkom. Je dobré vedieť, že príjem najkvalitnejších bielkovín, ako aj všetkých esenciálnych aminokyselín je zabezpečený konzumáciou strukovín (fazuľa, sója, hrášok, šošovka, fazuľa atď.), Ktoré sú veľmi dobre asimilované a užívané telo. Vegetariánska strava má vysoký obsah vysoko kvalitných vitamínov, minerálov a sacharidov.
„Bežná“ strava je založená na konzumácii mäsa, vajec a mliečnych výrobkov. Mäso je jedným z najdôležitejších zdrojov bielkovín, ale zistilo sa, že obsahuje málo minerálov, vitamínov a sacharidov. Konzumácia mäsa zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva, prsníkov a prostaty vďaka veľkému množstvu toxínov a tukov, ktoré v skutočnosti sťažujú trávenie a pobyt v ľudskom tele celé týždne, mesiace alebo dokonca roky po sebe. Mäso tiež urýchľuje starnutie. Všetky tieto veci, spolu s výhodami vegetariánskej stravy, som veľmi zaujímavo odhalil v knihe, ktorú som prečítal a vydal v Rumunsku, nazvanej „Štúdium Číny“.
Aké čisté je podľa vás ovocie a zelenina, ktoré kupujeme v obchodoch?
Pokiaľ ide o potraviny dnes kupované v obchodoch, nemôžem povedať, že mám najväčšiu dôveru v ich pestovanie. Existuje príliš veľa dovážaných výrobkov, čo jasne naznačuje použitie chemikálií, aby bola táto zelenina trochu čerstvá, silná a farebná. Vôbec s tým nesúhlasím.
Preto radšej nakupujem väčšinou z trhu, od našich miestnych obchodníkov. Je pravda, že Bukurešť nezaručuje, že výrobky pochádzajú priamo z vlastných záhrad predajcov, ale snažím sa hľadať čisté výrobky. Okrem toho sa rád rozprávam s ľuďmi na trhu a týmto spôsobom sa snažím zodpovedajú za pôvod a kvalitu výrobkov.
Aký najefektívnejší liek ste mali? Čo ťa k tomu motivovalo?
Ako dieťa som bola športovkyňa. Preto som nikdy nemal problémy s váhou, ale k tomu všetkému sa pridáva tajomstvo: od detstva som sa od matky dozvedel, že 2 dni v týždni, v stredu a v piatok, nejesť žiadne živočíšne produkty, iba zeleninové.
Pravidelne, minimálne jeden týždeň v sezóne, jem jedlo, ktoré je čo najviac tepelne neupravené, čo najviac surové. Postupom času som vyskúšal, zo zvedavosti, rôzne kúry, ako napríklad mono-jedlo (kúry z hrozna, melónov, čučoriedok). Tieto kúry veľmi pomáhajú pri detoxikácii tela. Nedávno som mal veľmi účinnú detoxikačnú kúru na týždeň, ktorá pozostávala z alternatívnej konzumácie jedného dňa ovocných štiav a druhého dňa zeleninových štiav, ľanových semiačok a bylinného čaju. Všetky prispeli k správnemu fungovaniu tela.
Ako vyzerá deň vo vašom živote?
Som normálny človek s rôznymi obavami, ale stále si nezabúdam dať čas na starostlivosť o seba. Ráno začínam konzumáciou fľaše vody zbavenej deutéria s vlastnosťami proti starnutiu a odstraňovaniu toxínov, aby som posilnil svoj imunitný systém. Potom sa presuniem minimálne na 30 minút do svojho domu. Raňajky sú nevyhnutnosťou. Snažím sa, ako môžem, pripraviť obed svojho syna Loren. Deň pokračuje telefónmi, e-mailmi, stretnutiami, rôznymi videami atď. Večer ma nájde na rôznych spoločenských udalostiach. Boli by dni natáčania mojich televíznych programov Prima, čo znamená nahrávky od rána do večera, s emóciami a starosťami spojenými s touto činnosťou.
Čo si myslíte o zdravotnej výchove, ktorá sa dnes robí?
V poslednej dobe si všimnem, že zdravie sa v Rumunsku čoraz viac podporuje prostredníctvom rôznych vládnych a nielen rôznych programov a projektov. Či už sa jedná o školské projekty, rodinné projekty alebo súťaže každého druhu, médiá každý deň ohlasujú správy na podporu vyváženej stravy a pravidelného pohybu.
V mnohých krajinách je zdravotná výchova na školách povinná. U nás však problém zostáva na úrovni investícií a zdá sa, že telesná výchova nie je pre naše úrady prioritou.
Ako zdraví si myslíte, že žijú Rumuni?
Myslím, že veľa z nich teoreticky vie, čo obnáša zdravý životný štýl, ale len veľmi málo z nich uplatňuje tieto veci z rôznych dôvodov. Pokiaľ ide o výživu, nedávne štúdie ukázali, že 250 000 Rumunov konzumuje rýchle občerstvenie každý deň. Niekoľko miliónov ďalších ľudí miluje tradičnú rumunskú kuchyňu bohatú na mäso a mliečne výrobky, ktoré majú vysoký obsah kalórií a vysoký obsah tukov. Našťastie sa nájdu aj Rumuni, ktorí z túžby vyzerať a cítiť sa lepšie prijímajú rozmanitejšiu stravu pozostávajúcu z ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a rýb.
Pokiaľ ide o pohyb, zdá sa, že nás trend chodenia do posilňovne chytil, a to ma teší, ale stále existuje určité pohodlie doby, v ktorej žijeme, čo nás núti prestať používať svoje telá na rôzne veci. fyzické aktivity. Mali by sme tiež zabudnúť, z času na čas (minimálne 3 - 4 krát týždenne) na diaľkové ovládanie, výťah, osobné auto alebo verejnú dopravu a snažiť sa robiť čo najdlhšie prechádzky alebo častejšie športovať. obľúbená hra. Akýkoľvek druh pohybu prináša určitú výhodu.
Môžem povedať, že som sa stretol s mnohými ľuďmi počas kampane „Vyber si byť zdravý!“, Ktorí moju činnosť istý čas sledovali a priznali sa mi, že zmenou životného štýlu na aktívnejšiu znovuobjavili energiu a zdravie mládeže.
Čo by ste poradili našim čitateľom?
Na postoji záleží oveľa viac, ako si myslíme. Na túto tému existuje aj príslovie, ktoré hovorí, že „postoj vytvára vhodnosť“. Narovná si chrbát a smelo sa pozerá dopredu, jeho zvesené plecia a zhrbený chrbát vytvárajú dojem bezmocnosti, zatiaľ čo pravý chrbát označuje samostatnosť a sebavedomie. Z celého srdca im odporúčam veľa cvičiť, chodiť po prírode, nestratiť sa v práci a rutine, byť v kuchyni invenčnými, jesť čo najpestrejšie, najprirodzenejšie a menej varené a srdečne sa smiať celú dušu pri každej príležitosti. Je to nevyhnutné. Toto sú prvé kroky k šťastiu. Tajomstvo dlhovekosti a zdravia spočíva v zdravom životnom štýle.
Je veľmi dôležité vziať do úvahy všetky aspekty, ktoré vedú k tomuto vzácnemu daru: Zdravie. Potrebujeme udržiavať rovnováhu vo všetkých oblastiach života: profesia, rodina, zdravie, priatelia a viera, aby sme boli skutočne šťastní a zdraví. Poďme sa hrať na predstavivosť: považujte sa za žongléra, ktorého cieľom je udržať vo vzduchu päť loptičiek, z ktorých každá predstavuje kariéru, rodinu, zdravie, priateľov a vieru. Čoskoro si všimnete, že toto povolanie je ako gumená lopta, ktorá, aj keď spadne, znovu skočí, zatiaľ čo ďalšie štyri lopty sú oveľa krehkejšie. Ak nám niektorý z nich chýba, môže sa čipovať alebo dokonca zlomiť. V dôsledku toho si každý z nás môže zvoliť skutočné hodnoty, na ktorých stavia svoj život. Každý z nás si vyberá okamih za okamihom, do ktorého z nich musí vložiť svoju dôveru a vedomé úsilie.
Florentina OPRIŞ a Ionuţ COSTIN
Viac sa dozviete na našom Facebook, sledujte nás na Instagrame, Twitteri a YouTube, prihláste sa na odber bulletinu alebo navštívte naše ajurvédske detoxikačné a kuchárske tábory. Môžete tiež použiť chat v pravej časti stránky.
Vedeli ste o „láske v jedle“, našom super personalizovanom ajurvédskom kurze varenia? Naučíte sa variť a jesť v dokonalej harmónii so svojou typológiou.
Ak tipy boli užitočné, môžete ich poslať priateľovi. Skrášlite mu život (a zefektívnite trávenie).
Zanechajte nám komentár nižšie so svojimi skúsenosťami. Ďakujem!