Čerešňové muffiny - recept f; r Čerešňové muffiny - muffiny s višňovou príchuťou

Nízkokalorické muffiny

Kombinácia muffinu a ovocia sa dá vytvoriť mnohými spôsobmi, čerešňové muffiny, ako ukazuje nasledujúci recept, sú tiež medzi možnými variantmi. Výhodou čerešňových muffinov je, že muffin s približne 190 kalóriami je výrazne nižší v kalóriách ako iné druhy muffinov.

Zloženie čerešňové muffiny

pre tvar: maslové alebo papierové puzdrá
200 g vykôstkovaných čerešní
110 g cukru
280 g múky
1 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1/2 lyžičky soli
50 g masla
1 vajce
220 g kyslej smotany (kyslej smotany)
1 P. Bourbon vanilkový cukor

Príprava muffinov

Rúra je predhriata na 200 ° C (cirkulujúci vzduch 170 ° C, hladina plynu 3). 12 jamiek plechu na muffiny je vymastených maslom alebo sú vyložené papierové puzdrá. Čerešne sa umyjú a potom scedia a nakrájajú na malé kúsky. Niektoré čerešne sú zatiaľ odložené, ostatné sa dajú do misky s 2 lyžicami cukru a miešajú sa tak, aby boli úplne pokryté cukrom.
Múku, 50 gramov cukru, sódu bikarbónu a soľ zmiešame metličkou vo veľkej mise. V inej miske je rozpustené maslo dobre zmiešané s vajcom, kyslou smotanou a vanilkovým cukrom. Tekuté prísady sa teraz pridávajú k múčnej zmesi spolu s kúskami čerešní a opatrne sa miešajú, kým sa múka úplne nezapracuje.
Takto vytvorené cesto je teraz rovnomerne rozložené na plechoch na muffiny. Teraz dajte zvyšok cukru na muffiny a zvyšné čerešne, ktoré boli pôvodne odložené na ozdobenie muffinov.
Muffiny sa pečú na strednej polohe rúry asi 18 až 20 minút, kým nie sú mierne hnedé. Po vybratí tácky na muffiny počkajte desať minút, kým vyberte muffiny z priehlbín a umiestnite ich na drôtenú poličku, aby vychladli.

tiež čítať

Americké nápady na pečenie sú čoraz populárnejšie aj v Európe a aj tu sú známe a cenené bagely, sušienky, sušienky, šišky a vdolky.

Cookies sú preložené ako sušienky a to je správne. Sú ponúkané s kávou a dajú sa tiež jesť medzi tým, aj keď niektorí chápu pre sušienky niečo iné ako niektoré z týchto amerických koláčikov, pretože môžu obsahovať aj citrónovú príchuť - samozrejme je tiež možná čokoládová príchuť.

Muffiny sú malé koláčiky, ktoré je možné zdobiť aj rôznymi príchuťami. Môžu byť vyskúšané ako alternatíva a alternatíva k miestnym receptom na koláče a sú vhodné medzi jedlami a občerstvením.

Zdieľajte tento článok

Informácie o článku

Predmet článku: Recept na čerešňové muffiny

Popis: Zloženie a príprava čerešňových muffinov ako ďalšieho muffinového kreácie a ako muffinového variantu s niekoľkými kalóriami.