Čerstvé bobule sú také zdravé. Praktický výživový stôl - vzhľad

Rozmanitosť odrôd je veľká: po jahodách, ktoré otvárajú bobuľovú sezónu v júni, nasledujú maliny, čučoriedky, egreše a ríbezle. Ostružiny potom predznamenávajú koniec miestnej sezóny bobuľovín v auguste a bohužiaľ aj v lete. Najlepšie je jesť bobule v deň nákupu, pretože sa po zbere rýchlo kazia. Alternatíva: Skladujú sa v chladničke, kde v závislosti od odrody vydržia čerstvé dva až tri dni.

Výživový stôl pre bobule

Nutričné ​​hodnoty na 100g	jahoda	malina	ostružina	Cassis	Čučoriedka	ríbezle	Egreš
Kcal	35	38	32	44	52	29	28
KJ	148	160	136	184	218	121	118
voda	89,9 g	84 g	85 g	78,2 g	83 g	82,8 g	88,8 g
bielkoviny	0,7 g	1,2 g	1 g	1,3 g	0,6 g	1,1 g	0,6 g
tučný	0,5 g	0,6 g	0,4 g	0,3 g	0,5 g	0,5 g	0,1 g
sacharidy	7 g	7 g	6,2 g	9 g	11,3 g	5 g	6,2 g
Vláknina	2,2 g	6,7 g	6 g	7 g	3 g	8,2 g	3,2 g
draslík	152 mg	220 mg	220 mg	370 mg	68 mg	280 mg	210 mg
Vit. C.	60 mg	25 mg	20 mg	200 mg	20 mg	40 mg	40 mg
železo	0,4 mg	0,7 mg	1 mg	1,3 mg	0,5 mg	1,2 mg	0,6 mg

Švajčiarska obľúbená je jahoda

Po jahode bohatej na vitamín C nasledujú maliny na stupnici obľúbenosti. Oni a černice obsahujú veľa zdravých vlákniny, ktoré udržujú trávenie v poriadku. Ostružina tiež poskytuje značné množstvo železa.

Ríbezle sú o niečo menej populárne. Čierna odroda, ktorá sa tiež nazýva cassis, tromfne všetky ostatné tu opísané bobule, čo sa týka obsahu vitamínu C. Iba 50 g týchto bobúľ pokrýva dennú potrebu vitamínu C u dospelého človeka. Pre rovnaké množstvo vitamínu C by ste museli jesť 500 g čučoriedok alebo černíc. Ale obsah vlákniny je tiež značný v čiernych ríbezliach a je tiež bohatý na draslík. Všestranné zdravé ovocie.

Zdravé občerstvenie

Bobule sú ideálne ako občerstvenie medzi jedlami. Dajú sa ľahko prepraviť vo vhodnej nádobe a ich príprava nie je veľmi časovo náročná, pretože sa musia pred konzumáciou iba umyť.

Pre zmenu ich môžete zamiešať do jogurtu alebo tvarohu. Ak ho nechcete v zime premeškať, môžete ho umyté zmraziť a potom si ho v chladnom období vychutnať horúce ako kompót.

Nápady na recept s bobuľami

Funguje to takto: Prejdite na miesto, kde nájdete odkaz na portál. Po registrácii si určíte požadovanú váhu a okamžite dostanete osobný program. Napríklad do online denníka zadávate všetky jedlá a športové aktivity. Praktické: kalórie pre jedlo a hotové menu sú už naprogramované. Na fóre tiež nájdete tipy na fitnes a výživu, môžete sa pýtať odborníkov alebo o nich diskutovať s ostatnými ľuďmi, ktorí chcú schudnúť.

---