Čerstvé zrno müsli - základný recept na zdravé bývanie

Uverejnila Jenny dňa 11. marca 2016 11. marca 2016

Chcete mať naozaj zdravý štart do nového dňa?
Potom zabudnite na všetky reklamné kampane, kde čokoládové kukuričné ​​vločky alebo müsli zmiešané s karamelizovanými cereálnymi vločkami zmiznú v smiechavých ústach detí i dospelých a sľubujú krivku vysokého výkonu!

Pripravte si müsli z čerstvo zomletých alebo naklíčených obilných zŕn a čerstvo nasekaného sezónneho ovocia!
Pretože obilie je skutočne veľmi cenné - ale iba dovtedy, kým je neporušené!
Len čo je zrno rozdrvené, rozdrvené alebo vločkovité, stratí z minúty na minútu čoraz viac životne dôležitých látok, pretože sú nestabilné voči svetlu a kyslíku. Už po 2 hodiny polovica všetkých enzýmov a vitamínov je zničená!
Hotové müsli zmesi a hotové ovsené vločky nie sú dobrým základom, aj keď sú obohatené o čerstvé ovocie. Hotové vločky sú takmer rovnako bezcenné ako múka z extraktu!

Čerstvé zrno müsli je nevyhnutnosťou v strave bohatej na životne dôležité látky!

Potrebujete k tomu (pre jednu osobu):
základný

  • 3 lyžice celých zŕn alebo 3 lyžice naklíčených zŕn
  • 1 malé jablko
  • Viac ovocia, pokiaľ je to možné sezónne
  • Orechy, mandle, slnečnicové semienka, ľanové semienko, konopné semienko, chia semiačka atď.
  • čerstvá šľahačka alebo mandľové maslo
  • niekoľko pramienkov citrónovej šťavy (samozrejme zo skutočného citrónu!)

Pri použití suchých obilných zŕn sa deň predtým zomelú, jedlo sa zmieša s vodou z vodovodu na hustú dužinu a nechá sa stáť cez noc.
Orechy, mandle a olejnaté semená sú tiež namočené cez noc - orechy, mandle a slnečnicové semená sú jednoznačne oddelené od obilia.
Na druhý deň sa k jedlu alebo obilným klíčkom primieša nasekané ovocie, trochu citrónovej šťavy, nastrúhané jablko a podľa želania aj nejaká šľahačka alebo mandľové maslo.
Orechy, mandle a slnečnicové semiačka sa zmyjú a trochu rozdrvia, najlepšie sa rozdrvia konope a sezam. Všetky ostatné olejnaté semená je možné primiešať do čistého.
Pamätajte, že jete očami a toto musli ozdobte nasekanými mandľami, ovocnými klinmi, krémovými bodkami ...

Tipy:

S týmto napájacím müsli určite začnete deň zdravo! Na chvíľu vás zasýti bez toho, aby ste sa spomalili, pretože dodá telu všetko, čo potrebuje na jeho trávenie. Okrem toho vám zostáva ešte veľa z dôležitých látok potrebných na naplnenie vašich zásob!

Toto müsli sa samozrejme dá jesť aj úžasne ako obed alebo ako občerstvenie!