Červený drieň »Jedovatý alebo jedlý

tento článok.

Červený drieň (Cornus sanguinea), tiež známy ako krvavo červený drieň, nádherne kvitnúce drieň alebo hrab, je tri až päť metrov vysoký ker s charakteristickými červenými konármi. Rozšírený ker ukazuje svoje ploché biele kvetinové dáždniky v mesiacoch máj až jún, z ktorých sa do jesene vyvinú malé, načernalé kôstkoviny. Mnoho neskúsených zberateľov si mýli drieň s bazou.

Plody červeného drieň sa dajú spracovať na džem

Drieň je pre človeka iba mierne toxický

Látka cornin sa nachádza v listoch a kôre, ale aj v koreňoch, čo je pre človeka mierne toxické a pri konzumácii môže spôsobiť hnačky a bolesti žalúdka, najmä u detí. Podľa informácií z informačného centra proti otravám vo Fakultnej nemocnici v Bonne nie sú plody červeného drieňa v surovom stave jedovaté, ale nejedlé. Po uvarení sa z nich však dá pripraviť ovocný džús alebo džem. Na druhej strane, chlpaté listy potiahnuté uhličitanom vápenatým môžu pri dotyku spôsobiť citlivým ľuďom vyrážky.

Tipy

Červený drieň je dôležitou pastvou pre včely a jeho plody sú tiež zdrojom potravy pre mnoho divých vtákov. Rastlina je nebezpečná iba pre malé domáce zvieratá, ako sú morčatá, škrečky alebo králiky.

---